[Annais]

LadyTA, спасибо за классную напоминалку, я в лечебных травах не очень, а тут все под рукой - бери и пользуйся, да еще в такой доступной форме.
Розочке отдельное спасибо за крем-сыр, наконец то опробовала, результат - выше всяких похвал. Я делаю из своего кефира (тибетский молочный гриб) - вкуснятина, уже со всеми подругами поделилась. Мне интересно, если заморозить и оттаять таким способом сливки, получится ли настоящий маскарпоне ? Надо будет попробовать.