[Василий]

По поводу рецептов.
В свое время (года 2-4 назад) налаживая свое питание - искал рецепты.
В интернете, в книгах и т.д. Накупил и выбросил десятки книг по рецептам. Каких только не покупал. Каких народов мира не читал способы приготовления пищи.
И к чему я пришел - рецептов всего шт.
И можно все книги и рецепты засунуть подальше.

Вот они три рецепта .

1. Есть сырое
2. Сварить
3. Тушить или жарить, печь.

И все !!!

Как только не назови жареный фарш - котлетой, шницелем, люля и т.д.
и чего в него дополнтельно не положи. Все равно это жаренный фарш.
А варианты чем нибудь присыпать, смещать или с чем нибудь подать - это все блюдоманские привычки. Надо как можно меньше специй и смещаний - тогда не будет формироваться зависимая тяга к еде как к наркотику.

Теперь по поводу овса.
У него также три рецепта
1. Можно сьесть сырым (прорастить).
2. Сварить кашу. (геркулес, перемолоть в крупу или цельное зерно).
3. Испечь (печенье, лепешки, хлеб).

Вот и все. Все остальное вариации на эту тему.
Которые только и будут формировать блюдоманские привычки.