Цитата:
Сообщение от Rica
рафинированый или коричневый?
|
По составу, коричневый сахар практически тот же рафинированный - содержит исчезающе малые крохи витаминов и минералов. "Польза" к.с. - рекламный трюк для простофиль.
Чтобы восполнить им потребность в разных витаминах и минералах (и то лишь в некоторых немногих) придется съедать его от 2 до 10 кг в день (это 7600-38000 ккал в сут)
Так что лучше не маяться дурью и вместо замены чайной ложки белого на коричневый просто съесть дополнительный маленький кусочек фруктов - витаминов и минералов там во много раз больше.