Цитата:
Сообщение от Fleur de sel
Вчера собрала кабачки на хранение, а то ночи становятся прохладными и влажными. Продолжаю замораживать нарезанные кубиками цуккини-кабачки, они чуть нежнее и боюсь, долго не будут хранится.
Тут 5 разных сортов, лишь один(спагетти) купила рассадою, все остальные - сеяла семенами, съеденных прошлою зимою покупных кабачков.
 |
Рика, это моё недавнее фото, я тут публиковала.
Ты кабачки выращиваешь? Я их обожаю - и летние и зимние.
Летом запекаю на гриле. Зимой они идут в протёртые супы и тушеные овощи смесью, иногда фарширую - запекаю в духовке.