|
yulia, у вашего мужа явно повышенная кислотность, а при повышенной кислотности молоко и жирные молочные продукты - спасение от изжоги, кисломолочные продукты, напротив, усиливают кислотность в желудке. Я на своем опыте убедилась. Но что интересно: раньше кисломолочные продукты вообще не могла употреблять - сразу изжога начиналась, а в последний год делаю дрессинги для салатов практически через день из йогуртов и никакой изжоги. Я искала информацию на тему: можно ли питанием изменить кислотность желудочного сока? Вроде бы считается, что нет, константная врожденная характеристика. Значит, стенки желудка покрываются более плотной или прочной (в смысле противостояния соляной кислоте) оболочкой.
|