[Maksenek]

qaz, я в курсе что есть форумы низкоуглеводников и кетогенщиков))) Конечно в идеале было бы самому стать спецом, для чего нужно начать читать книги, исследования и опыт применения. Но времени на это нет. За несколько дней можно только поверхностно изучить вопрос, но применять такие поверхностные знания может быть только во вред. Тем более что случай у меня не типичный - кетогенка с ограничением калорий не для похудения (хотя на первых порах оно наверняка будет), а для снижения обмена.