Цитата:
Сообщение от Mendel
А какое зерно без глютена.....и как его нйтрализовать...
|
С глютеном пшеница ( включая полбу и спельту),рожь, ячмень, овес..Без глютена рис, гречка, кукуруза . Просо (пшено), черт, его знает...Глютен есть, но какой то не такой...