Starry05,
Привет!
Спасибо за рецепт Панира - не знала что он так просто изготавливается.
Влюбилась в этот сыр с тех пор, как побывала в Индии, как впрочем и в индийскую культуру, и в Аюрведу, чудесное воздействие которой довелось испытать на себе.
Но вернемся к паниру. До чего же он там вкусный! С твоей лёгкой руки теперь буду делать дома сама. Сегодня же попробую приготовить на завтра, правда горчицы в зернах и смеси кореньев у меня нет, но есть куркума и другие специи. Ещё раз спасибо!
