Цитата:
Сообщение от Starvey
Разве кто-то отвергает, что при сжигании сухой еды выделяется тепло? Разве кто отрицает, что человеческое тело выделяет тепло?
И принять за модель ЖКТ печную топку, и полагать, что энергетика организма - это джоули от "сжигания" еды как в топке ... можно. Но зачем?
|
И все-таки, честно говоря, меня больше интересует практическая сторона вопроса: как человеку с раскрученной обменкой вообще можно стать сыроедом (питаясь при этом преимущественно овощами), если по опыту уйти от общепризнанных норм калорийности для него технически невозможно?
Ну требует организм настойчиво именно столько-то джоулей из пищи, а уж как мы обоснуем его энергетику - то организму совершенно не интересно
Вот за воскресенье наел почти на 4 тыс ккал
.
4 часа катания на лыжах в хорошем темпе (приблизительный расход 600 Х 4 = 2 400 ккал) и дополнительно потребление мужчины без физ. нагрузок (ну, пусть 2500 ккал). Получается, даже недоел!
PS: разумеется, организм за справочником не лез, сколько ему надо получить, просто естественное потребление оказалось приближенным к табличному значению (ИМХО, у большинства со стандартным обменом было бы то же самое).