Цитата:
Сообщение от SPV
Vitaly Khan:
Можно поподробнее про заквасочную технологию, или ссылку где посмотреть.
|
очень объемная тема. описаний в рунете много, особенно на форуме хлебопечка.ру.
но мне, пожалуй, больше всего понравилось описание здесь:
http://forum.say7.info/topic3949.html написано немного по-женски, что ли)))
свою статью на эту тему все никак не закончу. слишком объемная получается...