[Василий]

Я считаю все это глупостями. Все эти таблицы и уравнения - для определения поправочных коэффициентов страховых компаний, при страховании на случай болезни и смерти.
Страховые компании с медицинскими учреждениями занимаются вот уже более 50 лет сбором статистики - болезней и смертей и как это зависит от возраста и веса и профессии и др. параметров.

К внешнему виду и к истинному здоровью это не имеет ни какого отношения.

Можно как вы написали при росте 175 весит 65 кг. и быть жирной больной скотиной. Т.к. кроме веса и трухлявых костей - ничего нет. Ни упругого, ни темпераментного, ни дышащего желаньем и здоровьем тела, а только противная рыхлая соединительная ткань + жирок.
А можно быть как бегуньи на сред. дистанции или др. спортсменки. Весят также и рост такой же - но какой фасад и содержание !!. Натянутая кожа, мышечный тонус, глаза горят и т.д.