Цитата:
Сообщение от suresure
Так вот, "Как жиры ни расщепляй, токсинов из них не получить": но ведь и ты же сам писал, и на каждом заборе то же: токсичные вещества связываются жирами и это самая безопасная для организма техника изоляции токсинов.
Простите пожалуйста граждане
|
Даже мне понятно
Чего не так? Жиры и производные жиров служат как транспортом для усвоения, так и утилизатором, средой для складирования, кучи жирорастворимых веществ, от витаминов до наркотиков и хим. ядов. То, что организм может усвоить, витамин А например, то усваивается, другое - депонируется, т. е. связывается со специфическими жировыми молекулами откладывается в массиве жировой ткани, вместе с ней. Например, тест на допинг может дать реакцию через год после употребления потому, что часть принятого в свое время вещества (или уже его производное) была не полностью усвоена ли выведена, а депонировалась в жировой ткани и оттуда постепенно поступает в кровоток. Но сами то жиры ни токсинами, ни витаминами не являются (исключение витамин "ф" - омега3)