Цитата:
|
Сообщение от Sreda
Бывает ли соевый соус без соли.
|
Традиционный китайский или японский, не бывает. Его делают из ферментированой сои, жженой пшеницы, воды и соли.
Подробности
здесь.
Но бывают индонезийские соусы из сои.
Кечап Асин - соленый,
Кечап Манис (Kecap Manis),- сладкий
выглядит кечап манис вот так
