Показать сообщение отдельно
Старый 14-05-2013, 14:50   #490
 
Аватар для М.Кучевасов
 
Регистрация: Nov 2005
Адрес: Россия, Кузбасс
Сообщений: 272 Поблагодарил: 30
Поблагодарили 1,348 раз(а) в 243 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Re: Хлеб - ваше отношение к нему

Цитата:
Сообщение от авас Посмотреть сообщение
Все настолько запутано, вот про молочку http://ecoways.ru/ru/rss/articles/Po..._produkti.html
Все это банальности из пальца. Молочный белок можно считать, как и белок яиц эталоном питательности. А кальций, его - молока нужно слишком много выпить, что бы хотя суточную норму накушать. Твердого сыра и то не менее 100 грамм нужно. Избыток кальция в крови, как правило, это ответ на недостаток других макроэлементов. Магния, к примеру. Не хватает организму магния, приходится брать из косточек, а без него в костях кальций не держится и тоже вылетает, что вместе с пищевым кальцием перегружает кровь. Не зря, чуть ли не самыми востребованными лекарствами являются блокаторы кальциевых каналов. Естественным блокатором кальциевых каналов, является магний.

Или... избыток углеводов, метаболизм которых да в условиях недостатка кислорода, что обычно для старичков, образует огромное количество молочной кислоты, что требует, для выравнивания pH организма, большого количества кальция, что и приводит к образованию избыточного количества молочнокислого кальция... Но с употреблением молока он ни как не связан. Это углеводы образуют молочную кислоту в условиях гипоксии.
В сети полно статей с противоположным мнением. Так что... тут не только война аргументов, но и собственные способности аналитического мышления должны сработать. Кто ищет, тот найдет.
Я за молочку.
М.Кучевасов вне форума