Цитата:
Ну что, дорогие, попробовала я своe творение.
Мяса не чувствуется, зато куча специй и хрящики (кусочки агара неразмешанные), ну точно натуральная колбаса
А если серьезно, то баловство это, так, понастальгировать.
Немного напоминает холодец или даже здесь колбаса такая есть в желе.
Потом сушняк был. Есть в сыроедении еда и повкуснее.
Быть может когда-нибудь сделаю еще, но только потому что агар-агар еще остался.
Тогда добавлю меньше свекольного сока, чтобы цвет был не такой интенсивный и агар постараюсь получше размешать.
|
Колбаса красавица!!!!
Но, я, колбасу не люблю. Настольжи нет.