Цитата:
|
Сообщение от rid
Но в любом случае в соке меньше полезного, чем в целом продукте
|
Не в любом.
Пример: заражение крови. Сок крапивы и ничего кроме сока крапивы - лечит его. Но сьесть столько самой крапивы - нереально.
Другой пример: Голодание. Длительное голодание. Цельными овощами и фруктами мы вынуждены начинать кормить малыми, очень малыми дозами.
Усвоение клетчатки при таком питании будет нарастать вместе с приростом кишечной палочки. Она будет приростать не только по мере увеличения количества сьеденной клетчатки, но и по мере вселения в дома - в слой муцидов - в слизистую ЖКТ. А этот слой нарастает постепенно. Так что без толку, например, заедать цельную морковь препаратами, содержащими сухую К.Палочку - некуда ей селиться.
А сок той-же моркови позволяет быстро прийти к работоспособности. Быстро восстановить и мышцы и слизистую...
Это как вес НЕТТО и вес БРУТТО.
Можно сьесть кучу моркови, но её клетчатка выйдет непереваренной после голода.
Ну, а если ещё и виноградом заесть или, ещё хуже - изюмом... Газогенератор на клетчатке в кишках получится. Бывало... Весёлое явление

)))))
Не,
rid, дурацкий спор получается.
Это равносильно спору - что лучше, холод или тепло.
Каждой ситуации - своё.
АДЕКВАТНО!!!!!!