Цитата:
Сообщение от allright
Главная причина почему нас нельзя сравнивать - объем и активность мозга, основного потребителя глюкозы. Гепарду хватит, допустим, 30 гр эндогенной глюкозы, человеку - нет. Мозг не может обходится одними кетонами, иначе были бы примеры, а их нет, насколько я интересовался.
|
Если на то пошло то почему сравниваешь с гепардом, сравни с дельфином, у него мозг еще больше нашего, задействован неслабо и питания тоже потребляет мама не горюй. Они чистые хищники, углеводов в питании скорее всего минимум, но на все хватает. У северных народов тоже углеводов мало. Я думаю тут дело в адаптации биохимических процессов каждого вида, а не в том что мозг не может питаться одними кетонами. Каждый вид заточен под разное