Цитата:
Сообщение от odesey
Капсаицин - сильный консервант. Чем Вы её заквасили?
|
попробовала только что напиток из заквашенного чили. Кисленькая очень острая водичка))) Попробую, что дальше будет
Еще одна находка. Поставила вчера кваситься зерна кукурузы. Сегодня попробовала - для меня гораздо вкуснее, чем сырые. Съела миску, облизнулась))) Нужно придумать соус к ней, тогда можно будет есть регулярно и на зиму кукурузных зерен насушить