И чего не сделаешь ради друзей!!!
Хотите сырки-ешьте,только без химии и ГМО!!!
Глазированные сырки:
100 гр шоколада
200 гр творога
2-3 ст. ложки сахарной пудры ( сахара)
любые фрукты ,ягоды ,вареную сгущенку .....и.т.д-кому надо с начинкой.
-шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке
-смазать хорошенько дно и бока силиконовой формы
-поставить на 5 минут в морозилку
-смешать творог и пудру с помощью блендера
-вынуть из холодильника форму и по необходимости снять излишки шоколада с помощью ножа (можно еще раз промазать шоколадом,если слой недостаточно плотный)
-Сверху заливаем и разравниваем шоколад, ставим в морозилку на 5 минут
-готовые сырки вынимаем из формы
Хранить сырки в холодильнике. А если сделать много,то можно заморозить
Размораживаются они в течении 10 минут при комнатной температуре.
Млин..пока писала слюни потекли..пошла делать
Извиняюсь за флуд
