[Milo]

Sabbath...Спасибо за ваши 2 интересные книги. Уф... почти всю ночь читала. Не только читала, но и проверяла факты в интернете. Много интересного и начинаешь анализироватЬ, анализировать... Иногда некоторые термины, высказывания надо было глубже осмыслить и тогда роюсь на интернете...читаю, чтоб понять суть, идею.

Да, эти 2 взгляда диаметрально противоположны в своем принципе. Где же лежит правда? Это извечный вопрос тех, кто лечиться... Для меня это похоже на вопрос: клетки опухоли щелочные или кислые?
Но мой личный опыт не дает мне до конца согласиться с Колин Кэмпбелл. Хотя его расследования на тему вреда белка и жира в 100% убедительны! Так и хочется забросить мясо и есть только марковку, картошку, рис и т.п.. Но это я пробовала и результат был не утещительный. Да и вот сегодня утром на ветке Альтернатива Альтернатив появился пост wiwiena, где она описывает историю своего длительного веготарианства и в итоге ... рак поджелудочной железы...((((
У Колина Кэмпбелла это слишком однозначно, он просто "убежден", что его теза: белок способствует развитию рака -это действует всегда и это панацея от болезни!

После прочтния его книги я уменьшу мясо в моем рационе, наверное его было слишком много. Теперь я сама это тоже вижу...
Сало не уберу, но по маленькому кусочку, одной дольки в день оставлю. Что еще? Обязательно обращу внимание на холестерин. Да, это надо довести до нормы. Просто надо!
Вестон А. Прайс тоже прав по-своему. Он убеждает в своем подходе, правда через состояние зубов и костей к здоровью в целом.
Да, все переработанные продукты надо бы исключить, консервы, закатку перчика, помидорчиков, варенья и копчености.... Молоко (козеин) скорей всего тоже исключить (по Колин Кэмпбелл. Его эксперементы на мышах показывают однозначно, что млекопитающиеся мышки дохли в 100% имея рак при питании белком КОЗЕИН..)
Думаю мясо надо оставить, жир тоже, но нажать надо будет на сырые овощи, салаты, хлорофилл, избегать переработанных консервов... Вот уже сегодня купила 1 кг свежей красивой моркови. Пишу и жую. Купила " BIO "...