|
Сыроедский борщ
Возможно, я тут пропустила, не все прочитала в разделе и что-то подобное уже описывалось. Но я это блюдо придумала себе на выходе из голодания и просто тащусь.
В фудпроцессоре смолоть молодую свеколку с частью ботвы, палку стеблевого сельдерея, хороший кусок капусты свежей, зубчик чеснока, перчик сладкий. Добавить полтора стакана свежеотжатого морковного сока, добавить полавокадо, сок лайма и все хорошенько взбить. Налить в тарелку и посыпать мелконарезанным укропом.
Просто АФИГЕННО вкусно.
|