Показать сообщение отдельно
Старый 16-12-2013, 12:58   #3
 
Аватар для qaz
 
Регистрация: Dec 2011
Адрес: Сириус
Сообщений: 2,517 Поблагодарил: 315
Поблагодарили 5,445 раз(а) в 1,980 сообщениях
Файловый архив: 44
Закачек: 0
Re: Занимательная кулинария или страсти "по второму пришествию"

Цитата:
Сообщение от Mendel Посмотреть сообщение
Технология примерно такая например семечки замачиваю,прорашиваю,сушу,избавляюсь от шелухи,замачиваю ,мелю в блендере,настаиваю,сквашиваю, и ем.Да геморно но по другому никак.
Блендер у тебя какой (фирма, модель)? Не всякий блендер оправдывает свое название.
Почему без тямоготии, не измельчать в бледере, замочив предварительно в чистой воде или 5% растворе HCl на час, например.
Ты когда живую еду квасишь, динамику изменения ОВП отслеживаешь? Ведь часть катаболических рекций электрохимические.

Если тебя интересуют древние обычаи поглощения еды, то ранее съедобное сразу в рот засовывали и тщательно жевали. Извращаться стали позже, когда некоторым народом пришлось невидовую пищу жрать.
qaz вне форума