Цитата:
Сообщение от ArmStrong
какое оптимальное соотношение белков к жирам в кетогенной диете?
|
Лишний белок будет конвертироваться в организме в глюкозу, что будет поддерживать такой уровень глюкозы в крови, как если бы питался как обычно - это показал опыт Dr. Ede, ранее было в теме. Если есть совсем много белка, очевидно и кетонам также может прийти конец. Поэтому, важно не переедать лишнего белка. Официальная потребность в белке 0.8 г/кг. Но, как показало исследование, организм может адаптироваться и поддерживать азотистое равновесие по меньшей мере на 0.36 г/кг, хотя возможно и это не предел, т.к. более низкие уровни не проверялись.