Цитата:
Сообщение от marasvictor
Совсем недавно читал о вреде избытка витамина Д. А вобще проблема нехватки А и Д решается крайне просто. Идете в магазин и покупаете печень трески, только не из мороженой рыбы. Мурманская подходит.
Или штаны лучше через голову одевать?
|
Вы читали о вреде избытка
синтетического А и Д. Я абсолютно согласна и поэтому рекомендую только натуральные продукты в правильных дозах. Можно и так, если вам все равно, что с этой печенью вы поедаете приличную дозу бисфенола А, который используют при консервировании. Кроме того, ферментация усиливает биодоступность этих витаминов и добавляет различные полезные энзимы и факторы, поэтому конечно правильно приготовленный жир печени трески будет гораздо более эффективным. Как решать проблему недостатка А и Д если нет этого жира я писала - говяжья печень и сало. Продукты гораздо более доступные, не думаю, что в каждом магазине можно найти в продаже свежую печень трески...