[XX12]

Кислотные продукты

Рассмотрим продукты, в употреблении которых следует быть особенно осторожным, поскольку они сильно закисляют организм. Употребляя что-нибудь из этого списка, следует максимально добавить к этому продукты щелочные, представленные в списках выше, чтобы нейтрализовать вред.
•кукуруза, ячмень, рожь, зеленый горох, нут (турецкий горох), другие бобовые;
•свинина, телятина, говядина, сало;
щелочные продукты •сахар, какао, мороженное, пудинг, джем, желе;
•мускатный орех, кофе, сахарин;
•сыр;
•грецкий орех, фундук, арахис;
•мидии, лобстер, кальмар;
•соевое молоко;
•столовая соль (NaCl);
•клюква, гранат;
•пиво, дрожжи;
•любая жареная пища.

Однако сильно увлекаться не стоит, и 20-25% рациона все же стоит выделить под эти продукты.

В принципе продержаться можно.
Но так иногда хочется съесть чебурек, беляш или барбекю.
Но раз нам оставляют 20-25% на поедание вкусняшек... будем иногда позволять себе отведать запретного плода, но в маленьких количествах, на один зубок.