Milestone, спасибо большое за полезные ссылочки!!!
Теперь я много поняла. В последнее время, из-за серьезного пополнения сил и энергии, стою у "мартена" на кухне с утра до вечера. То роллы кручу для своих троглодитов, то с меню "высокой кухни для избранных". т.е. для себя, изощряюсь. А потом удивляюсь, а что же ручка так отекла, интересненько мне. Теперь хоть буду знать, в каком направлении двигаться по этому поводу.