[dushka]

Примеры диеты:

Сообщение от Игорь 80

Итак, мое питание:
почти каждое утро ем 6 ст. л. обезжиренного творога + 2 ст. л. льняного масла + сок (яблоки, морковка, свекла, гранат, апельсин, грейпфрут, лимон, клюква, имбирь, ростки пшеницы, зелень... ) на шнековой (!) соковыжималке. Еще стараюсь сок пить днем и вечером (днем получается очень редко).
Каши: ем все, но чаще всего гречка (стараюсь кушать зеленую, богатую энзимами - варю или на ночь заливаю водой, потом добавляю чуть масла с абрикосовых косточек, жаренную гречку тоже ем или смешиваю два вида) и рис (коричневый - "живой").
Вареный и запеченый картофель (не так часто).
Все солю морской солью среднего помола вконце готовки. Сейчас солю что-либо очень редко - привык к натуральному вкусу продуктов.
Супы овощные без зажарки. Брокколи, морковка на пару. Вареная свекла с маслом (нерафинированным и чесноком)
Стараюсь каждый день съедать немного квашенных овощей ( капуста, огурец, помидор )
Ничего жаренного, ничего сладкого (не ем даже мед), ничего дрожжевого, не ем мясо.
Из молочного - творог (утро) и позволяю себе иногда Фету (в т ч и греческий салат)
Ем чеснок (не кусать, только давить и кушать с др продуктами - совет врача), сырое сало (немножко).
Не ем сырой лук (один врач сказал, что он может вызвать кровотечение).
Хлеб: ем только бездрожжевой и не пшеничный)
Сырые тыквенные семечки (тоже богаты энзимами)
Недавно начал употреблять сушеные ядрышки косточек абрикосов (10 штучек в день)
Ем морскую капусту.
Ем запеченную скумбрию на овощах, солю ее (как селедку)
Орехи: миндаль и кешью.
Иногда ем грибы (тушеная капуста с грибами)
1 сырой желток в день (не всегда получается)
Вроде как все... Ем только полезную пищу.

Сообщение от Stasya

Мы добавляем еще 2 ст. ложки свежеперемолотого семени льна. Оно выступает в роли сорбента в том числе.

Ежедневный завтрак моего мужа почти не отличается разнообразием))):

-Замоченная гречка (пополам, как и у Вас), также иногда доводим до кипения, всыпаю 2 ложки отрубей, выключаю;
- Пропаренная в течении 2-3 мин. на сковородке с керамопокрытием брокколи.;
- Салат из овощей - тут слегка разнообразим, но стараемся, чтобы это были полезные овощи, например, варианты:
краснокочанная капуста +морковь+корень сельдерея+красный перец;
или: корень сельдерея, дайкон (редька), морковь, зеленое яблоко, красный перец;
или сырая свекла, морковь, и т.д. Заправляем оливковым с лимоном.
Можем добавлять миндальный орех и немного грецкого, тыквенные семечки.
Уже года два после выпитых трав и сока (по травнику нашему) - 5 шт. перепелиных яиц.
Сначала это было до еды, сейчас совмещаем с поглощением брокколи - вычитала, что кальций так усваивается хорошо.
Кстати, из скорлупы этих яиц мелю муку - с лимонным соком после еды.
Ну и мясо этих птичек ввели в рацион, как и мясо кролика.
Вернусь к завтраку))).
- в гречку летом могу добавить в качестве завлекательной приправы -притушенные с чесноком и куркумой + реган (базилик, любим его) помидоры - ликопин- или сделанную мною аджику с кайенским перцем;
- ну и под занавес - творог по Бадвиг.
Порции всего завтрака стараемся делать небольшими, а то творог не влезает))).
Но мы работаем, поэтому нет возможности все это с чувством, с толком и расстановкой поедать.
Овощной суп (борщ - свекольник), свежее сало (покупаем проверенное, очень вкусное, чуть присоливаю морской солью+чеснок), оставшийся салат - с собой на работу.
Перед едой - таблетки спирулины (спасибо Huhn, когда-то привезла банку), потом - селен, янтарную, фолиевую к-ты.