А в чем "русскость"? Мне всегда казалось, что физиология и голодание в т.ч. вещи транснациональные. Что русский голодает, что немец, что американец -- всьо одно, человек. Диеты тем более у нас всех с годами становятся похожи, благодаря транснациональным корпорациям.