татьяна у, у нас в продаже сейчас из корнеплодов только картошка,морковь,и свёкла. Как вы думаете картошку можно сырую? А то меня смущает её крахмальность ,ведь крахмал это углеводы и в морковке тоже
И ещё про соль ,почему без соли? Меня сейчас так тянет на соль могу просто в ладошку насыпать и языком потихоньку слизывать.