Дневник экстремалки

[ВНЛ]

Сообщение от LadyTA

ВНЛ, а чайный гриб вы используете?

я его только отращиваю, купила на ибее, на фото смотрелся красивым, а прислали грибочек выращенный в стакане.

[LadyTA]

ВНЛ, и квас и настой гриба содержат сахар, он ведь не весь перерабатывается, напитки ведь кисло-сладкие. А дрожжи?

Как вы к этому относитесь?

[Квадра]

Пила в течении года ежедневно чайный гриб. В результате развился ощутимый кандидоз. В августе и сентябре, когда ем много арбузов - тоже самое. Мне кажется из-за большого количества сахара. Полгода не пью чайный гриб - все прошло. Арбузы тоже стараюсь ограничивать. За эти полгода не ухаживала за грибом, а он так вырос- толщина стала около 10 см. Мне кажется, что как гриб как на дрожжах растет, так и у нас в организме тоже самое происходит.

[Paterik (Ветеринар)]

Гриб можно заливать не только чаем ,я заливал его Иван чаем и даже зверобоем ,нормально ферментировалось ,когда долго стоит там образуется спирт и уксус .cахар полностью перебраживается,но гриб может погибнуть от закисания.

[ВНЛ]

Сообщение от LadyTA

ВНЛ, и квас и настой гриба содержат сахар, он ведь не весь перерабатывается, напитки ведь кисло-сладкие. А дрожди?

Как вы к этому относитесь?

в процессе готовки кваса вы подберёте для себя более удобные пропорции. После брожения, сахара мало остаётся. Дрожжи, содержатся и в покупном хлебе, так что изолировать себя от этих продуктов полностью не получится.
С грибом сложнее, там идёт много сахара...но я до этого ещё не дошла.

[Квадра]

Уморите рак, исключив из своего рациона один продукт – сахар

Хотя все наши клетки нуждаются в глюкозе (форме сахара, которая
превращается в энергию), рак процветает в организме, переполненном
простыми углеводами (которые превращаются в сахар) и рафинированным
сахаром, поступающим из обработанных продуктов питания и слишком сладких
лакомств. Если вы или кто-то из ваших знакомых страдает от рака, то
лучшее, что вы можете сделать — это лишить болезнь любимой еды -*
сахара.

Сахар — топливо рака
Доктор Отто Варбург и другие эксперты в области здравоохранения с
1920-х годов говорят о том, как рак любит сахар, но удивительно, что
многие врачи не сообщают об этом своим пациентам, страдающим раковыми
заболеваниями. До тех пор, пока они продолжают есть обработанные
продукты, полные всякой ерунды, им, скорее всего, будет ещё труднее
бороться с этой болезнью.


Немецкий физиолог, ведущий биохимик, доктор медицины и лауреат
Нобелевской премии убеждён, что рак можно взять измором. Хотя это не
всегда может быть так просто, но это именно то, что могло бы существенно
изменить ход игры.
Его теория заключалась в том, что рост злокачественных клеток и
опухолей вызывается клетками, которые вырабатывают энергию с помощью
аденозинтрифосфата (АТФ) через неокислительный распад глюкозы (сахара).
Рециркуляция метаболитов в результате этого процесса, называемого
гликолиз, и циркуляция антидиуретического гормона (АДГ) в организме
обусловлены анаэробным дыханием. Это полная противоположность того, что
происходит со здоровыми клетками. Здоровые, не раковые клетки,
генерируют энергию для организма через окислительный распад пирувата,
конечного продукта гликолиза, что приводит к митохондриальному
окислению. Поэтому Варбург пришёл к выводу, что рак действительно можно
рассматривать как митохондриальную дисфункцию. Нормальный процесс
дыхания кислородом в организме заменяется брожением сахара. Если вы
устраните сахар, рак не будет развиваться.

Связь между сахаром и развитием рака, конечно, не нова.

Большинство людей может легко устранить очевидных виновников, которые
богаты рафинированным сахаром – торты, конфеты, печенье и т.д. Проблема
в том, что многие упакованные продукты питания наполнены им, но это
очень виртуозно завуалировано на этикетках и упаковках. Такие товары,
как «здоровый» йогурт, злаки, цельнозерновой хлеб и даже
«низкокалорийные» продукты могут содержать большое количество сахара.

Самый простой способ исключить нежелательный рафинированный сахар –
прекратить покупку «готовых к употреблению» или предварительно
упакованных продуктов питания и хотя бы временно не питаться в
ресторанах. Источником продуктов для многих баров и ресторанов служат
крупные компании, которые «приправляют» свою пищу большим количеством
сахара и соли, чтобы сделать их более вкусными после заморозки и
отправки в грузовиках через всю страну. Даже салатные заправки могут
быть перенасыщены сахаром. Чтобы справиться с тягой к сладкому,
увеличьте количество растительных продуктов и здоровых белков животного
происхождения (за исключением красного мяса) в своём рационе.


http://planeta.moy.su/blog/umorite_...013-09-03-61847

[ksyurr]

Сообщение от Квадра

Пила в течении года ежедневно чайный гриб. В результате развился ощутимый кандидоз. В августе и сентябре, когда ем много арбузов - тоже самое. Мне кажется из-за большого количества сахара. Полгода не пью чайный гриб - все прошло. Арбузы тоже стараюсь ограничивать. За эти полгода не ухаживала за грибом, а он так вырос- толщина стала около 10 см. Мне кажется, что как гриб как на дрожжах растет, так и у нас в организме тоже самое происходит.

увайдов рассказывает о случаях исцеления от рака, употребляя настой чайного гриба. НО! он говорит, что для того, чтобы настой стал действительно лечебным при раке, важно настаивать не менее месяца, чтобы весь сахар был переработан грибом, т.е для лечения необходим уже уксус, а не чайный настой. Плюс пить нужно ежедневно и довольно много.
http://www.youtube.com/watch?v=z9Pgnhg7G4I

У меня стоят уже 5 штук... До отъезда не успею этим вплотную заняться... А после приезда начну пить (оставлю в холодильнике настаиваться на время отъезда).
По расчетам нужно где-то около литра настоя ежедневно. Т.е. около 10-11 3-х литровых банок должны постоянно стоять.

Одна банка отстоялась в течение 1,5 месяца. Получилось нечто кисло-ядреное. Вкуса сладости не было и в помине. Пила по стакану 3 раза в день После каждого приема "вшторивало" - сильный прилив сил. Мне понравилось

[ksyurr]

Сообщение от ВНЛ

Дрожжи, содержатся и в покупном хлебе, так что изолировать себя от этих продуктов полностью не получится.

я делаю "хлеб" сама из пророщенной пшеницы. Проращиваю, перемалываю, добавляю специи, немного соли, немного оливкового масла и воды. Затем сушу при темп. 40гр.
Вкусные хлебцы получаются. Подобным образом делаю и гречневые, и льняные хлебцы.

Никакого сахара, никаких дрожжей!!!! Категорически! Как и любой магазинной муки... Употреблять это - просто сумасшествие даже здоровому, что уж говорить о больном...

[ksyurr]

Сообщение от ВНЛ

Нашинкуйте капусту, морковь, свёклу, болгарский перец, травку, соль и сахар, залейте фильтрованной водой и оставьте на пару дней на кухне... квашение готово. Начните с литровой банки, экспериментируйте...я люблю в капусту добавлять яблоки, но я квашу на квасе.

рецепт бессолевой закваски капусты (и уж конечно без сахара!!!) я выкладывала в теме "рецепты"

[ksyurr]

Сообщение от LadyTA

Делала сама по рецепту из сети, с хреном.

а рецепт напиши, плиз