Соковыжималка

[Rustik]

Нда:)
Теперь ломаю голову, что лучше...
Мысли вслух.

+ шнековой соковыжималки:
1. В соке сохраняется на 60% больше энзимов и витаминов за счет того, что в процессе выжима нет нагрева и трения и нет интенсивного смешивания с кислородом.
2. Можно использовать как кух.комбайн, то есть как мясорубку, гомогенизатор,маслодавку, для вижимки сока из винограда с косточками и граната, пророщенных ростков пешницы и т.д.
3. Дешевле чем БОрк.

- шнековой соковыжималки:
1. Медленнее давит сок, чем Борк
2. Гиморройнее моется.
3. Нельзя целые фрукты бросать (яблоки , апельсины), приется их разрезать.
4. Сухость жмыха (?) скорее всего немного хуже чем у центрифужного Борка, но не уверен.

+ центрифужного Борка
1. Скорость получения сока велика! (в столовой на работе стоят два Борка за 15тыс руб) Стакан морковного сока там давят за 20-30сек.
2. Удобство (бросаем цельные фрукты (кроме ананаса и арбуза с дынями)). Проще мыть

- центрифужного Борка
1. Цена.
2. Сок нужно пить сразу после отжима, иначе окислятся остаки энзимов и витаминов, которые и так частично сгорели в процессе трения и интенсивного перемешивания с кислородом на оборотах 13000штук в минуту.
3. Жмых более сухой (?) чем у шнековой?
Думаю что даже если жмых более сухой , то не намного. Зато сок у шнековой более полезный, а жмых можно использовать для других блюд...

[aandrei]

Rustik, хочу рассказать о себе:
Вначале, у меня был хороший центрифужный Кенвуд. Я его любил.
Потом возникла необходимость в винтовой и тут я понял насколько слепа бывает порою любовь))))
Вышеприведенная соковыжималка- покрывает ВЕСЬ диапазон продуктов- фрукты-овощи-растения (это раз), очень тихо работающая по сравнению с центробежными монстрам (это два), выдавливаемый сок ЗНАЧИТЕЛЬНО меньше окисляется (это четыре), для меня- более удобна из-за более мелких частей в помывке (это пять!!!!!). В общем, это "5"!

[Avel]

Сообщение от Rustik

Теперь ломаю голову, что лучше...

Мне кажется тут ничего сложного нет, если важнее скорость и удобство - то центрифужная, если качество и разнообразие сока - то шнековая.

Насколько я слышал, при соколечении рекомендуют использовать исключительно шнековые, так как качество сока у центрифужных существенно ниже.

Кстати, я очень сомневаюсь, что жмых у Борка суше. Да и сока шнековая выжмет, скорее всего, намного больше.

Лично у меня другая проблема, в Питере шнековых соковыжималок практически нет, только ангел за 50 тысяч, а это неоправданно дорого....

[aandrei]

Сообщение от Avel

Лично у меня другая проблема, в Питере шнековых соковыжималок практически нет, только ангел за 50 тысяч, а это неоправданно дорого....

Это тоже не смертельно, т.к. всегда можнете сделать заказ с доставкой в любом приглянувшемся зарубежном интернет-магазине. (собственно я так и поступил, если будет надо- адресок могу шепнуть). С момента оплаты пластиком прошло ровно 7 дней до доставки.

[Em7]

Сообщение от Avel

в Питере шнековых соковыжималок практически нет

их нигде нет. Некондиция разная попадается.
Меня бы вполне устроила ручная шнековая, электропривод здесь необязателен, т.к. такие обороты можно дать вручную.

[dana2010]

Я тоже именно Шнековую ищу!Хочу сок жать из зелени пшеницы...)

[aandrei]

Excellence Вы на верном пути и совершенно правы, ручная также прекрасна и замечательно жмет, только от работы с ней нету того кайфа как от электрички. Имею оба аппарата - ручную и от сети (для поездок и для дома). Ручную нашел и приобрел здесь (мск).
dana2010, "копите зелень на пшеницу!"

[dana2010]

Сообщение от aandrei

Excellence Вы на верном пути и совершенно правы, ручная также прекрасна и замечательно жмет, только от работы с ней нету того кайфа как от электрички. Имею оба аппарата - ручную и от сети (для поездок и для дома). Ручную нашел и приобрел здесь (мск).
dana2010, "копите зелень на пшеницу!"

Уже начинаю копить......

[anyk99]

aandrei... Я заглядываю в эту тему при её новых сообщениях...
Читаю "на автомате"...
И вдруг обратил внимание на "местожительства" персонажа aandrei
И... О ЧУДО!!!
Вижу самый любимый мой город Чиангмай!!!

Место под Хуа-Хином мне понравилось больше - там море. Но ГОРОД... Именно Чиангмай очаровал БЕСПРЕДЕЛЬНО...
Собственно... не имей я фантазий на тему мореходного плав-средства и путешествий юго-юго-восточнее Тайланда, не поселился-бы под Хуа-хином, а осел-бы под Чиангмаем.
Эти Горы!
Этот воздух...
Эти... ЛЮДИ!!!

Чиангмай - и лучшая в мире СОКОВЫЖИМАЛКА!!!
Просто выходишь утром из дома и покупаешь свежевыжатый сок из самой экологически чистой моркови (по Королевскому эко-проекту).
Причём, по цене... Хм... по-нашим меркам не оправдывающей даже труда на чистку этой моркови.

Под Хуа-хином такая морковка и её сок мне только снятся...
Там народ глупее - и на Китайскую ведётся из-за разницы лишь в 10 бат на килограмме...
Увы.
Хоть свою сажай и расти.

[Happie]

Сообщение от anyk99

обратил внимание на "местожительства" персонажа aandrei

аандрей там сейчас не живет, он сейчас в Москве, и вроде бы пока обратно не едет... Я тоже было обрадовалась, говорила, что ты с Катей меня тоже в Тай жить зовешь

С легкой руки (строки) аандрея я научилась выращивать траву пшеницы для сока.