500 ккал питание и др. эксперименты

[Maksenek]

Сообщение от Amurti

почему именно преимущественно углеводное малопитание? На углеводах, как бы мало их не было, скачки инсулина будут, почему бы не перейти в кетоз - на кетогенную диету - белок и жир

Amurti, все известные малоеды - "углеводники". Кроме того, жир - это лишние калории и рак, и чем меньше белка, тем дольше жизнь.

[Amurti]

Сообщение от Maksenek

Amurti, все известные малоеды - "углеводники". Кроме того, жир - это лишние калории и рак, и чем меньше белка, тем дольше жизнь.

Это смотря сколько жира и сколько углеводов, т.е. вместо 100 г. углеводов можно скушать 44 г. жира... И какая разница углеводы или жир? все равно организм в жирные кислоты перерабатывает... хотя, коненчо, углеводов в природе навалом.. жир труднее достать

Сообщение от Gold-orhi

Но проблемы с печенью гарантированы. Пробовала такое несколько лет назад. На третий день начались боли в области печени. Самочувствие при таком питании было отвратительным.

странно... смотря чем питались конкретно...
многие раковые больные так питаются.. эпилептики те же... потому как рак в большинстве случаев растет на сахарах...

[Орхи]

Сообщение от Amurti

почему бы не перейти в кетоз - на кетогенную диету - белок и жир - все также придерживаясь малокалорийного питания?... не будет и срывов... наверное...

Но проблемы с печенью гарантированы. Пробовала такое несколько лет назад. На третий день начались боли в области печени. Самочувствие при таком питании было отвратительным.

[Snake]

Сообщение от Maksenek

Ох уж эти сыро-сектанты

смейся смейся)) однакож когда снова обнаружишь

Сообщение от Maksenek

очень низкая энергетика, усталость и периодически бывает жуткая сонливость

не удивляйся)

[Maksenek]

Сообщение от Snake

смейся смейся)) однакож когда снова обнаружишь

очень низкая энергетика, усталость и периодически бывает жуткая сонливость

не удивляйся)

Думаю это было из-за того, что пища была не видовая - крахмальные зерна вместо фруктов. А сырое или не сырое - без разницы. Пробовал сырой овес много раз - самочувствие такое же или ещё хуже. Так что дело не в варено-сыро, а в видовой-невидовой пище.

[Maksenek]

Сейчас посчитал и понял, что 650 ккал мне может не хватить. 517 ккал Эльфочки соответствует моим 680-720 ккал (пересчет с использованием 2-х коэффициентов: массового и полового). И белков у нее 9.75% энергии. В связи с этим, скорректировал рацион. Теперь рацион будет состоять из 1020 г апельсинового сока и 250 г томатной пасты: 740 ккал, 19 г белка (10% энергии), 4 г жира, 160 г углеводов.

Методология

Пример: рацион Эльфочки за 04-29 мая 2012 г (26 дней): 517 ккал, 12.6 г белка, стабильная масса тела - 43.7 кг.

Пересчет на мой пол и массу тела (жен → муж, 43.7 кг → 50-53 кг):
517 ккал × [1.144-1.213] (м.к.) × 1.151 (п.к.) = 680-720 ккал.

Половой коэффициент высчитан из разницы основного обмена у мужчин и женщин с одинаковой массой тела (50 кг) и одинаковым возрастом (30-39 лет): 1370 ккал/сут ÷ 1190 ккал/сут = 1.151.

[Snake]

Имхо сам себе противоречишь. Вареная пища априори не может быть видовой.

[Maksenek]

Сообщение от Snake

Имхо сам себе противоречишь. Вареная пища априори не может быть видовой.

Почему же? К примеру, вареный овес - это вареная невидовая пища, а вареные фрукты - вареная видовая пища. Варка или без варки - нет существенной разницы. Разве что немного уменьшается кол-во некоторых витаминов, остальные различия ещё менее существенны и ни на что не влияют.

[Maksenek]

Сообщение от Amurti

И какая разница углеводы или жир?

Разница очень большая. Жир дает вредные метаболические эффекты и потребности в нем для человека почти нет (неск. граммов - и то оспаривается). Углеводы же незаменимы и жизненно необходимы (мин. потребность 50-100 г). Углеводы - это главный и видовой источник энергии для человека.

[Amurti]

Сообщение от Maksenek

Разница очень большая. Жир дает вредные метаболические эффекты и потребности в нем для человека почти нет (неск. граммов - и то оспаривается). Углеводы же незаменимы и жизненно необходимы (мин. потребность 50-100 г). Углеводы - это главный и видовой источник энергии для человека.

Можно ссылки по данной инфе? насколько мне известно, основной потребитель углеводов (глюкозы) - мозг, но он не хуже может работать на кетонах! Т.е. организм может функционировать или на углеводах или на жирах. Северные народы подтверждение последнего...