То, что мы готовим дома

[Вячеслав]

_as_, я же тебе уже говорил, что чтобы принять аюрведу, надо сначала принять ведическую концепцию мироздания.
Которая, в частности, гласит о том, что все в этом мире (люди, продукты, деревья, etc) находятся в трех ипостасях - благости, страсти и невежестве.
Впрочем, они могут пересекаться, как и доши.
Это совсем другой уровень, нежели физический (доши, вкусы и т.д.).
Из этого следует, что любой продукт, кроме физических (химических) свойств, имеет еще и психические. Которые так же воздействуют на того, кто потребляет этот продукт. Не меньше, чем вкус на доши.
До тех пор, пока это для тебя будет смешно - дальше говорить просто не о чем.

Вот это я и имел в виду, когда писал, что эти свойства продуктов не меняются ни при какой обработке!
Вкус меняется. Психические свойства - нет.
Хотя, само собой, при выборе для себя продуктов питания надо учитывать все. А не что-то выборочно - только вкус или только его психические свойства.

А ты пытаешься вырвать из аюрведы только то, что тебе нравится.
Не получится.
Либо что-то получится, но эффект будет слабый.
Нельзя быть чуть-чуть беременной

Кстати, вкус у чеснока и асафетиды примерно одинаковый.
Но почему-то, даже если говорить только о дошах, питам одно нельзя - другое можно.
Что за ерунда такая?