Чудо елочка моя спасительница

[Валерия57]

А вес трав не фиксировали- пропорции в смузи какие?- спасибо

[Славик-]

Сообщение от Валерия57

А вес трав не фиксировали- пропорции в смузи какие?- спасибо

Иду в лес. И набираю на один раз. Прапорции на глаз. Примерно одинаковые пучки. Получается пол литра смузи. Но ещё добавляю стакан воды.

[Валерия57]

Ради полноты материалов форума, разочек достаньте кухонные весы и взвести пожалуйста, компоненты смузи- может, в результате Ваших наработок будет на форуме свой сборник вкусных смузи с дикоросами- спасибо.

[Славик-]

Сообщение от Валерия57

Ради полноты материалов форума, разочек достаньте кухонные весы и взвести пожалуйста, компоненты смузи- может, в результате Ваших наработок будет на форуме свой сборник вкусных смузи с дикоросами- спасибо.

Хорошо. Взвешу.

[Валерия57]

Можно глянуть книги Виктории Бутенко на эту тему- она профессионал- зарабатывала приготовлением зеленых коктейлей, потом несколько книг с рецептами выпустила:

Виктория Бутенко
Рецепты зеленых коктейлей для России https://mybook.ru/author/viktoriya-b...bd6w8761052549


vk.com/fruktorianec Подобные книги: http://www.lovesurfing.ru/syroedenie/syroedenie.php
Виктория Бутенко Зелень для жизни http://lovesurfing.ru/syroedenie/%D0...0%BD%D0%B8.pdf

Гляньте-может, что-то Вас вдохновит.

[Валерия57]

Книга ботаника

Химический состав чистотела. Почему краска, которую добывали из растения была не жёлтого, а синего цвета. (Часть 3).

Нажмите тут для просмотра всего текста

Что касается биологии чистотела, встретил в одном из источников интереснейшую особенность - тропизм как у стыдливой мимозы. Автор утверждал, что при механическом воздействии растение закрывает свой цветок. Лично измучил уже с десяток чистотелов, но пока, тщетно.

В народной медицине популярен сок чистотела. Его используют как слабительное и мочегонное средство, в отваре ботвы отмачивают детей для лечения у них кожных болезней. Препарат чистотела усиливает секрецию желчи и слюны. Наружно трава используется от лишаёв, бородавок, папиллом, угрей, пигментных пятен и кандилом. При этом сок проявляет большую силу, чем настой из листьев.

Чистотелом лечили венерические раны, выгоняли червей из скота и окуривали травой жилища эпилептиков.

В быту крестьян чистотел тоже был у дел. Настоем ботвы опрыскивали плодовые деревья от вредителей, соком чистотела травили и чернили металлические изделия и даже добывали краску, но, что не очевидно, не жёлтую. Дело в том, что чистотел даёт крайне нестабильный жёлтый цвет, и с тканей и кожи он сходит уже после первого полоскания.

А вот через гниение можно получить прочную синюю краску подобную крутику.

Кроме многочисленных алкалоидов чистотел содержит сапонины, органические кислоты, эфирное масло, флавоноиды, аскорбиновую кислоту.

Свежая трава действительно обладает спазмолитическими, желчегонными, болеутоляющими, антибактериальными и противовоспалительными свойствами и используется в ветеринарии для лечения тимпании. Ещё в результате исследований отмечена антивирусная активность в отношении вируса клещевого энцефалита.

Кроме того, экстракт корней проявляет противосудорожные свойства, из-за чего часто применялся в Забайкалье при эпилепсии. Экстракт надземной части обладает противоязвенным и выраженным антимикробным действием особенно по отношению к стрептококку и стафилококку, и бактериостатическим действием по отношению к туберкулезной палочке.

В рамках категории «историческая накипь» отмечу, что для решения конфликтов чистотел рекомендовали носить с сердцем крота на шее. В страстную пятницу до восхода солнца растение могло открыть искателю сокровища, а в коллаборации с лопухом защитить от укуса змей и чумы.

При сушке травы необходимо плотнее одеться. Мелкая пыль чистотела сильно раздражает глотку и глаза. А соком можно обжечь руки.

Лучше всего сырье сутки подвялить на воздухе и только после этого сушить в тени. Лишняя влага удаляется и ферментации не происходит.

Сырье усыхает примерно в 5 раз.

При длительном употреблении препаратов чистотела развиваются дистрофические изменения слизистых оболочек пищеварительного тракта.

Ссылка на первую часть рассказа о чистотеле- см обую ссылку

Ссылка на вторую часть рассказа о чистотеле- см обую ссылку

#чистотел #растениятени #растениялеса #растениясреднейполосы #растенияРоссии #ядовитоерастение #желтыйцветок https://dzen.ru/a/Yrs-rObBogDrlTnV?from_site=mail

[Валерия57]

Варю детям вкуснейший лимонад из одуванчиков всего за 15 минут: Полезный напиток без всякой химии https://dzen.ru/a/ZGIg1QuofzPzB-Yn

Исторически верный чай из хвои, который мы полюбили. Советую и вам попробовать, как раз самое время! https://dzen.ru/a/Yhti_Ra0B36ppOyV?from_site=mail

[Валерия57]

Ботаничка
За что ценили крапиву наши предки — раскрываем весь потенциал
https://dzen.ru/a/ZKlQz2sqATvdU_Lm?from_site=mail

А вы знали, что березовые сережки и почки можно есть? Поделюсь интересными фактами и рецептами
https://dzen.ru/a/YlQIcHcoOCxxidgr?from_site=mail

[Валерия57]

ВАЖНО: Не перепутаете сныть с вёхом?Вёх собирать нельзя! Это одно из самых ядовитых растений в мире. https://dzen.ru/a/YNIdLEgXAmNtvk-y?from_site=mail

[Валерия57]

Увидела новую книжку - посвящена сельдерею - переводная и популярная в Европе- но цена- 700 ру- не купила- а сейчас увидела статью Уоккера по той же теме:
.
СОК СЕЛЬДЕРЕЯ
Наиболее ценным свойством сырого сельдерея явля
ется то,

Нажмите тут для просмотра всего текста

что он содержит исключительно большой процент
живого биологически активного органического натрия.
Одним из химических свойств натрия является поддер
жание кальция в растворенном состоянии. Как мы сейчас
увидим, это как раз то, что имеет место в человеческом
организме.
Сырой сельдерей содержит в четыре раза больше орга
нического натрия, чем кальция. Этот факт делает его
26
одним из самых полезных соков для людей, употребляю
щих концентрированные сахара и крахмалы более или
менее постоянно в течение всей жизни. Хлеб, печенье,
торты, пирожки, макароны, рис, злаки, одним словом,
всякая пища, приготовленная из муки, относится к классу
концентрированных крахмалов. Белый, коричневый и лю
бой другой сахар, прошедший промышленную обработку,
а также любая пища, содержащая какой-нибудь из этих
Сахаров (включая конфеты, безалкогольные напитки, мо
роженое и т. д.), относится к классу концентрированных
углеродов.
Опыт научил нас, что подобная пища является разру
шительной для организма, а продолжительное употребле
ние ведет к недостаточности питания, а затем и к огром
ному числу заболеваний.
Мы установили, что такие концентрированные угле
воды, несомненно, относятся к числу самых разрушитель
ных продуктов питания нашего «цивилизованного» обще
ства. Никогда природа не имела в виду наделение пище
варительных органов человека процессами, имеющими
цель превращать продукты питания в пищу для клеток
и тканей организма. Результат употребления этих про
дуктов мы видим в вырождении человеческого организма.
Рассматривать короткий срок жизни в 40—60 лет как
старость не что иное, как прямое оскорбление природы.
Постыдно признать, что мы не знаем, как жить и не за
трудняем себя обучением основным принципам восста
новления нашего организма. Надо признать, что мы едим
самих себя и уходим преждевременно в могилу, угождая
нашему аппетиту.
Во-первых, кальций является самым необходимым
элементом в нашей диете. Однако он должен быть био
логически активным — органическим. Когда любая, со
держащая кальций пища варится или обрабатывается,
как в любых вышеупомянутых углеводных продуктах, то
кальций в них автоматически превращается в неоргани
ческие атомы, которые не растворимы в воде и не могут
служить питанием для клеток, нуждающихся в них для
своего восстановления. Помимо этого, энзимы, уничто
женные при температуре 57° С и выше, превращают эти
.атомы в мертвое вещество. В результате подобная пища
закупоривает организм, вызывая такие болезни, как
артрит, диабет, коронарные нарушения (сердце), варикоз
ное расширение вен, геморрой, камни в желчном пузыре
и почках и т. д.
3* 27
Во-вторых, эти скопления (отложения) неорганичен
Ского кальция будучи мертвыми со временем увеличива
ется, если ничего не предпринимается для того, чтобы
Отделаться от них. Однако при наличии биологически
активного натрия и при содействии других элементов и
Процессов, описанных выше, эти отложения могут быть
Удалены из организма.
Натрий играет весьма важную роль в физиологиче
ских процессах организма. Одним из таких наиболее важ
ных процессов является разжижение крови и лимфы,
Предотвращая их слишком большое сгущение. Однако в
этом отношении ценен только органический натрий, полу
чаемый из свежих овощей и некоторых фруктов.
Сухая, жаркая погода переносится легче, если выпить
рюмку свежего сока сельдерея утром и столько же днем
Между принятием пищи. Это нормализует температуру
тела и мы чувствуем себя превосходно.
Натрий является одним из важнейших элементов для
Выведения из организма углекислого газа. Недостаток
Органического натрия вызывает бронхиальные и легоч
ные недуги, которые усугубляются наличием в легких
Чужеродных веществ, таких как табачный дым. Отсут
ствие достаточного количества органического натрия яв
ляется сопутствующей причиной преждевременной ста
рости, особенно женщин. Фактически курящие женщины
Стареют приблизительно на пятнадцать лет за пять лет
Курения.
Никотин в большой степени является причиной так
Называемых «расшатанных нервов». Курение ни в коей
Мере не облегчает это состояние, а наоборот ухудшает его.
Некоторое успокоение, испытываемое при употреблении
табака, достигается временным снятием умственного на
пряжения за счет более или менее постоянного перерож
дения тканей. Табачный дым подавляет функцию вкусо
вых желез.
Смесь сока сельдерея с другими соками весьма полез
на и дает почти феноменальный результат в случаях
авитаминоза и при других недугах. Открытие действия
Зтих смесей и рецептов принесло неоценимую пользу
больным всех возрастов.
При нервных заболеваниях (расстройствах), являю
щихся результатом перерождения (дегенерации) оболоч
ки нервов, употребление соков моркови и сельдерея помо
гает их восстановлению.
Сельдерей очень богат магнием и железом, а именно
28
такое сочетание очень ценно в качестве питания для
клеток крови. Многие болезни нервной и кровеносной си
стемы главным образом являются следствием введения в
организм неорганических минеральных элементов и солей.
Основной причиной болезни.нервной и кровеносной
системы является введение в организм неорганических
минеральных элементов и солей через лишенную жизнен
ной силы пищу и успокаивающие лекарства.
Если в принимаемой пище нет достаточного количе
ства серы, железа и кальция, даже если имеется большое
количество этих элементов, но в лишенном жизненной
силы неорганическом виде, тс могут быть вызваны такие
болезни, как астма, ревматизм, геморрой и другие. Нали
чие в пище серы и фосфора в неправильных соотношениях
может вызвать состояние раздражительности, неврасте
нии и даже умопомрачительство. Многие болезни, которые
до сих пор объяснялись наличием чрезмерного количества
мочевой кислоты в организме, фактически могут возник
нуть вследствие употребления пищи, слишком богатой
фосфорной кислотой, но содержащей мало серы.
Сок сельдерея и моркови обеспечивает идеальное со
четание этих органических веществ для предотвращения
этих болезней и восстановления организма в случае, если
эти болезни уже имеют местоhttps://dl.libcats.org/genesis/16300...56f076cf5/_as/[Uoker_Norman_V.]_Sueruee_ovoshnuee_soki(libcats.org).pdf
стр 26