Дневник Excellence №2: Тепло!

[тимсон]

Сообщение от Excellence

можно куриной печени добавить, мелко порезав... или филе рыбы - будет рыбный пирог.

Сырые или отварные? Я не очень понял это всё на готовую лепёшку класть? И ты пишешь на сковороде. А где пар? Если сковородку ставить в духовку - это скорее запекание уже.

КП=26
МП=56

КП - контрольная пауза? А МП? И как правильно их высчитать?

Соль греет. Я зимою без соли мёрзну.

[тимсон]

псориаз

"У людей, которые болеют псориазом, нарушен обмен липидами и поэтому в еде делайте напор на то, что вы должны употреблять меньше мяса и колбас, почек, сливочного масла (не более 25 г в сутки), печени, жирных сортов рыбы, яичного желтка, чёрной икры.

Если у вас обострение болезни, то стоит ещё отказаться от такого вещества, как соль или ограничить ее до 1-3 грамм в день. Также во время лечения откажитесь от спиртных напитков, а также таких острых продуктов, как лук, чеснок, хрен, и томаты. Включая блюда, содержащие помидоры. Ягоды красного цвета тоже лучше не есть. Мёд и всё сильно острое, включая какао-продукты, цельное молоко и в первую очередь шоколад. Не пейте таблеток, тем более сильнодействующих.

Диета должна стать вашим правилом, исключением из жизни. Для вас она может стать испытанием, проверкой насколько сильно вы хотите быть здоровым. Вашим близким тоже будет плохо, поэтому заведомо ограничьте их от этого, подумайте о них. Та диета, которая будет для вас разработана, должна стать нейтральной, а не крайней. Запомните, что вы должны перестать употреблять в пищу продукты с жиром, острые и красного цвета. Правилом для вас должны стать свежие фрукты и овощи.

[Em7]

тимсон, смелее!!! пора уже перейти к практике)))

Сообщение от тимсон

Сырые или отварные?

сырые, за 20 минут приготовятся вместе с лепёшкой.

Сообщение от тимсон

Я не очень понял это всё на готовую лепёшку класть?

Нет. Выливаем тесто в сковороду, оно нагревается и лепёшка начинает "схватываться" вот тогда и высыпаем, а можно и сразу высыпать, разницы особой нет.

Сообщение от тимсон

И ты пишешь на сковороде. А где пар?

Внутри мы под крышкой готовим!!! поэтому там температура высокая и пар тимсон, проверено!

Сообщение от тимсон

Если сковородку ставить в духовку - это скорее запекание уже

Зачем же в духовку, и так получается типа духовки.

Сообщение от тимсон

И как правильно их высчитать?

Тут целая тема об этом. Присоединяйся!

[тимсон]

Сообщение от Excellence

тимсон, смелее!!! пора уже перейти к практике)))

Пока невозможно) Я на форуме бываю только по одной причине)

Пишут тыквенные семечки нужно есть при псоре
http://kurspk2009.narod.ru/llink/lechkz/psoriaz.htm

[Em7]

Сообщение от тимсон

Пока невозможно) Я на форуме бываю только по одной причине)

что за загадки? какая причина?

[тимсон]

Сообщение от Excellence

что за загадки? какая причина?

Дык собственно по названию форума)

А псор грибкового происхождения? Если да то чёрный орех аник рекомендует. Пишет голод закисляет и убивает паразитов живых, а грибы и плесень наоборот в рост идут. Я наблюдал это по родинке папилломного типа. На голоде размеры её не меняются, а как начинаю выходить на соках и растительной пище, она уменьшается, практически на нет сходит. Щелочная среда в организме - первое условие лечения от грибов и плесени. Кстати сало - ощелачиватель №1. Плюс обладает согревающими свойствами. Видимо поэтому ты инстинктивно к нему тянешься.
Но, пишут, что при псоре очень низкий иммунитет, кроме как голоданием его повысить быстро трудно.

[Em7]

Сообщение от тимсон

Дык собственно по названию форума)

Ух))) отлегло, а я уж думал, что здесь какая-то страшная тайна.
Теперь ясно откуда такой интерес к подробностям)))

[тимсон]

Сообщение от Excellence

Теперь ясно откуда такой интерес к подробностям)))

Понимаем друг друга с полуслова))))

Причина интереса в безглютеновой диете - слизь. К большому сожалению - это крест для меня. Я бы сказал основная причина бед)

[Фотиния]

Сообщение от Excellence

ообщение от Фотиния


У нас в Украине любят поговорку: Сало - нэ одного спасало...

Сообщение от Excellence

не может быть

Может-может. Я узнавала.

[Вячеслав]

Excellence, вчера пробовал жарить лепешки по твоему рецепту.
Из кукурузы и из риса.

Во-первых, тесто получается жидкое. Даже при минимуме воды.
Кроме как просто вылить его на сковородку - ничего больше с ним сделать нельзя.
Но не пригорает без масла - что правда, то правда. На удивление

Во-вторых, обе лепешки оказались сухие и жесткие. Из риса - так вообще как резина.

Что я делаю не так?

Есть фотки, могу даже выложить.
Как они выглядят. В профиль и анфас

Ну обе - съедобные. Кукурузная понравилась больше.
Правда, я и делал ее как пиццу.