Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов

[Squirrel]

В инете много статей про пользу и вред кофе, мнения расходятся. Видимо, каждый должен выбрать для себя сам.

Нажмите тут для просмотра всего текста

http://www.cardiosite.ru/articles/article.asp?id=2838
http://cupworld.org/pub/168
http://www.kuking.net/19_185.htm

Точно только то, что и кофе и сахар работают в одной связке с инсулином.

Сегодня питалась при первых признаках упадка сил, настроения. Получилось, что больше 1-1.5ч лучше с едой не затягивать. Поела в 18 на работе и планировала сегодня больше не жевать. Но когда пришла домой с аппетитом навернула 2 больших порции гречки с растительным маслом (сливочное закончилось) и 3 яблока. И не могу сказать что сыта. Есть гречку с маслом - рискованно для желчного и т.д., яблоки - буду завтра весь день урчать, а мы едем к родителям мужа в гости на 3 дня. Съесть банан - опять бессоница. Сижу и думаю чего бы минимально вредного съесть, чтобы хватило сил вещи на завтра собрать

[Squirrel]

Сообщение от _as_

я бы уточнил. Подсчет калорий никак не связан с 7 шагами, но в процессе шагания никто же не хочет набрать избыточный вес. По моему опыту, я с несомненной пользой для себя их начал считать. Программа мне сразу показывает, если я перебрал дозу, установленную мной холестерина или сахара или жира за сутки. Сам по себе подсчет никак не мешает есть что угодно и сколько угодно, но может помочь избавиться от откровенно мусорной еды - вредной, высококалорийной и без которой легко человек может обойтись, просто раньше не знал, что там столько дерьма. Я, например, не знал, что шоколад такой жирный, что сникерсы, орехи, мед такие калорийные и т.д. и т.п. В общем, с пользой потратил время. Можно наверно просто доверять какому-то чувству, и кому-то наверняка это удастся, но у меня, не знаю радоваться или сожалеть, их ровно 5...

Можно и без программки на упаковке сникерса прочесть сколько в нем вредных штук и выкинуть прямо в магазине
У меня пока тоже пока 5, разыскиваю 6-е! Но каллории пока не считаю, и в самом деле - сейчас лишний нервотреп. Я сегодня ела каждый час и после еды бегом бежала работу делать - пока силы есть. Через час - бегом за едой. Почти весь день зато была спокойная и даже больше обычного сделать смогла. А если б ограничила себя - извелась бы вся, изнервничалась. Еду стараюсь есть натуральную, не химическую

[Ksenik]

Сообщение от _as_

берем 25 г овсянки с калорийность 300 на 100 г и 75 г воды с калорийностью 0, варим кашку (пропорция крупы к воде - стандартная 1:3). В результирующих 100 г кашки сколько будет кк?

_as_, точно, согласна. Запамятовала. Пару дней назад взвесила 200 гр сухой овсянки, сварила. Из всего получившегося объема 200 гр. это уже была только 1/3 часть. Еще тогда задала себе вопрос... как же считаются каллории.
Значит я не правильно посчитала каллории, их соответсвенно не 740, а намного меньше.
Но нас больше интересуют животные белки. Там тоже всё разниться до варки, жарки и после? И каллории и белки?

Сообщение от Fuyu

Ксеник, относительно кофе. В топку его тоже. Но потом...

Я поняла. Но всё же меня обрадовало то, что я могу от него отказаться. Теперь буду пить, когда очень сильно захочется. Раньше такое было каждый день.
Сейчас для меня самый кайфовый результат всего пройденного пути это вкусность еды. Ем и, как написал as, когда поедает Пискаревский творог, испытываю оргазм. Всё безумно вкусно. Даже, если это пустые макароны. Теперь каждый прием пищи для меня это несказанное удовольствие. Только ради этого не вернусь к сладостям. Хоть они и сладкие, но такого удовольствия не дают.

[Alex2]

Сообщение от Fuyu

Ксеник, относительно кофе. В топку его тоже...

"...Ну, сейчас палить, - отчаянно воскликнул Шариков, - она казенная, из библиотеки! "

Сообщение от _as_

я бы уточнил. Подсчет калорий никак не связан с 7 шагами

я вот также подумал, что эти два процесса можно совместить - и белков набрать и калорий не перебрать.

Сообщение от _as_

Девчонки, я вообще-то математик по образованию...

кто ж вес крупы подсчитывает в сваренном виде? Все таблицы - для сухой крупы.

Сообщение от Ksenik

как же считаются каллории.

Ксенчик, ты все правильно считаешь - для сухой крупы. АСВ любит пошутить.

Не поверите, сегодня мне показалось, что хочу чая через 2 часа после обеда. Решил не бороться и выпить. Начав пить, вдруг понял, что не хочу. Прямо чудеса...

[_as_]

Сообщение от Ksenik

Но нас больше интересуют животные белки. Там тоже всё разниться до варки, жарки и после? И каллории и белки?

я прогой пользуюсь и она знает инградиенты и для вареных и для сырых продуктов, включая калорийность. Разница в весе сырого и вареного куска мяса думаю заметная, а кк примерно одинаковы - в бульон, насколько помню, очень немного кк вымывается. Можно конечно мерять все в невареном виде, как это видимо делает Alex2, но тогда наверно придется делать все порционно, а то если как у нас каша варится на семью, сложно высчитать "какой процент от исходных XX грамм крупы в данный момент находится в моей тарелке". Нормальные проги позволяют создавать новые продукты, в том числе состоящие из других, ну типа "каша овсяная на молоке с маслом" (3 инградиента) и меню - типовые наборы продуктов. Первую неделю-две мучаетесь, а потом у вас уже есть подавляющее большинство из того, что вы едите в виде новых продуктов и меню. Я не агитирую, делюсь впечатлениями. Так чтобы мне какая-то прога понравилась сильно, такой не видел.

[Ksenik]

Сообщение от Fuyu

Валерия, ты молодец с переводом.
Оригиналы полезно читать!!!
__________________

Но вначале Вы должны произвести некоторые ремонтные работы. Добавьте в меню три витамина, чтобы восстановить системы, связанные с сахарной чувствительностью. Это:
• Витамин C
• Витамины B-комплекса
• Цинк

Тут имеются ввиду искусственные витамины?

[Валерия+]

Сообщение от Ksenik

Тут имеются ввиду искусственные витамины?

Точно не скажу. Но. Судя по её следующему высказыванию: "кто пьёт коктейль Джорджа по утрам, тот получает все витамины в комплексе" - не столько витамины нужны, сколько чтоб её коктейль раскупали.

[Alex2]

Сообщение от Ksenik

Тут имеются ввиду искусственные витамины?

У меня есть подозрение, что искусственных витаминов, которые были бы хоть сколько-нибудь полезны, не существует. А чем фрукты-овощи не подходят?

[Еленка]

Алекс, а витаминки в тебя тоже не верят)))

[Fuyu]

Сообщение от Валерия1509

Точно не скажу. Но. Судя по её следующему высказыванию: "кто пьёт коктейль Джорджа по утрам, тот получает все витамины в комплексе" - не столько витамины нужны, сколько чтоб её коктейль раскупали.

Не, немножко не так. Коктель она разрабатывала специально для тех, кому надо было помочь с усиленной дозой протеинов. Из обжирательно запоя (помните Graina, как она жаловалась, что не может остановиться) и алкогольного запоя, он выводит лучше всего.
В штатах все работают как сумашедшие. И когда им говоришь, что надо утром приготовить завтрак, они или у виска покрутят или очень долго и сильно будут возмущаться, что им не когда тратить время на такую ерунду. Сами знаете завтраки не лезут по утрам. Вот так для ленивых, и рекламируется этот коктель.
Кого отпустило, тот худо бедно начинает что-то готовить по утрам.
Ну и конечно, можно денег заработать. Она сама придумала, разработала. Ка бы я за это не осуждаю, тк ей тоже надо на что-то жить. Честынй Бизнес. Америка.

Так вот, для ленивых она туда и витамины кладет. О, вы даже себе не представляете, как американцы БАДы едят. Тазиками. Не понимают, что зачем и почему.

У меня есть подозрение, что искусственных витаминов, которые были бы хоть сколько-нибудь полезны, не существует. А чем фрукты-овощи не подходят?

Фрукты подходят, но в тяжелых случаях, нужны ударные дозы витаминов.

Сквирел, ты писала, что тебе лекарство приписали, и БАДы какие-то ты ела, потом выкинула.
Так вот, если вдруг захочется, то только один витамин/лекартво пробуй и смотри за реацией. Я например, пробовала комплекс В, так поняла, что мне нужна 1\5 от таблетки. Прочувтсвовала это состояние и выкинула их в топку.
Начала работать над тем, чтобы так себя чувствовать БЕЗ НИХ, на натуральных продуктах.

Ешьте цитрусовые - будут витамины С. Как бы тут все понятно..

Тут имеются ввиду искусственные витамины?

Имеется ввиду, что от избытка сахаров и недостатка амино-кислот, идет истощение организма в первую очередь в этих витаминах.