Записки диабетика (25+18+17+17)

[Илья]

У меня вызывало большое количество фруктов.Поджелудочная -то не очень...

[linga]

нет, вовец, не извиняйся. ты же по-делу запах не сильно докучает (есть, но не вонь). именно объем. я заметила, как и Илья, что именно на фрукты у меня такая реакия. все равно на какие, просто на любые фрукты. на овощи почти такой реакции нет. на орехи тоже нет. это фрукты. клетчатки может и много.

я фруктов за раз съедаю грамм 800-1000 - считаю, что это много. но меньше кушать пока не получается...

а белки я ем в основном с орехамиь (ну, и трошки с овощами). иногда творог и рыбу (после них все ок).

т.е. возможно все же поджелудочная, по версии Ильи ничего, со временем все стоиться. Она (поджелудочная) у меня САМАЯ ХОРОШАЯ

посмотрю, сейчас пошел для меня сезон овощей. может как-то сгладится все. хотя сливки и яблочки очень даже хрумкаю.

сейчас вот, ежедневно, наслаждаюсь сельдереем и петрушкой (зелень и корень). оч нравится. даже растит масло ради них себе разрешила (альтернатива творожной зависимости, так сказать)

[Vovec]

Сообщение от linga

я фруктов за раз съедаю грамм 800-1000 - считаю, что это много

Ты чего, это-ж лопнуть можно!!! Такие объемы еще и переварить надо. Вот коровы едят массу травы и выделяют метан - газ без запаха.

[Iurii]

Сообщение от Vovec

Ты чего, это-ж лопнуть можно!!!

от таких порций ещё никто не лопался... ну что такое 1 кг яблок или апельсинчиков?

[linga]

Сообщение от Iurii

от таких порций ещё никто не лопался... ну что такое 1 кг яблок или апельсинчиков?

а на "раз". тем более, что можно не сразу, а через 20 минут это действительно только цифра большая, а в желудке даже не чувствуется. он же растянут такими количествами. конечно, постепенно хочу уменьшать порции. считаю, что на 1 раз мне вполне может хватать и 500 гр, а потом и еще меньше.

Сообщение от Limes

ммм. а я укроп обожаю. просто фанатею )) так и ела бы его бесконечно)) с помидорами

а я тоже укроп люблю. просто у меня периодами - то укроп хочу, а к петрушке не приближаюсь даже, то петрушку хочу, а от укропа воротит .

вот, только зелень я не кушаю с помидорами - это вроде несовместимые продукты. они вызывают противоположную реакцию в организме. вроде бы ... помидоры закисляют, зелень ощелачивает. может я и ошибаюсь ... тогда исправьте, плиз. а то я действительно иногда "геморой" такой имею: зелень хочу помидором закусить ... а низя .. беру огурец ... а огурец не хочу

я пока еще не достигла совершенства кролика и зелень саму по себе не кушаю. всегда ее чем-то хочу заесть. оч люблю ее с овощами или ... с рыбой .

[linga]

кстати, зелень сельдерея попробовала - ФУ, горькая! как ее едят только?

[Vovec]

Сообщение от linga

вот, только зелень я не кушаю с помидорами - это вроде несовместимые продукты. они вызывают противоположную реакцию в организме. вроде бы ... помидоры закисляют, зелень ощелачивает. может я и ошибаюсь

См. мою дискуссию с Аником.
http://golodanie.su/forum/showthread...653#post114653
В пользу монопитания можно привести довод, что разные витамины и минералы взаимодействуют в ЖКТ как на пользу, так и во вред.

[Vovec]

Голодание при сахарном диабете
http://golodanie-da.ru/zdiabet.htm

Правда ты Линга уже не читатель, а писатель

[linga]

Сообщение от Vovec

См. мою дискуссию с Аником.

спасибо. это интереснаые мнения (я их, кстати, читала - всю эту тему прочитала недавно).

вообще, я за моно. считаю, что МОНО наиболее естесственно. такой вывод сделала из наблюдений над питанием животных. пока у меня преходный этап. в принципе, я все стараюсь кушать моно. только некоторые подукты еще смешиваю (например, зелень с чем-то, т.к. без ничего ее есть пока не хочется. я себя приучиваю к ее вкусу, т.е. ем не только в салате (там она вкус меняет, а одну только ее ем, но потом мне хочется ее зажевать чем-то еще ). потому частенько ее ем с овощем или рыбой. не вприкуску, а сначала одно, а потом другое.

овощь с овощем не смешиваю, фрукт с фруктом тоже.

еще могу "грешить" - после\перед помидорами сразу поесть орехов\семечек. овощь могу с маслом. и вот, зелень с чем-то (овощь или запеченая рыба). а .. еще иногда (ну очень редко, летом вообще такое не ем, зимой могу начать снова. пока не зарекаюсь) вареную фасоль я смешиваю с маслом или даже сметаной.

но я не заморачиваюсь. оздоравливаюсь, Слава Богу, по-тихоньку и при таком сегодняшнем питании. по-другому ПОКА не получется питаться. может воспитаю себя до такой степени, что стану образцово-показательным моновегасыроедом.

т.е. я к чему. к тому, что у меня не стоит вопрос: а нужно ли смешивать помидоры с зеленью? конечно, НЕ НУЖНО. у меня возникает вопрос: а МОЖНО ЛИ смешивать помидоры с зеленью?

[linga]

Сообщение от Vovec

Правда ты Линга уже не читатель, а писатель

и Слава Богу!

даже в этой статье, вроде бы, лояльной, а написаны страсти-мордасти. не думайте, что я отношусь к этому (кетоацидозу) невнимательно. я ОЧЕНЬ ДАЖЕ ОТСЛЕЖИВАЛА все свои состояния на голодах. это было моим почти единственным самым важным условием продолжения голода - чтобы я всегда была "в курсе", что со мной присходит. как толко я однажды стала терять контроль (что-то было с моим ... не знаю с чем. я куда-то исчезала, некоторые минуты не помнила), так тогда я тут же приняла решение о выходе из голода. это самое главное было для меня - всегда иметь возможность измерить сахар в крови и уколоть нужную дозу инсулина. а когда ты себя на время куда-то ... потерял, то какой же тут контроль

я скоро буду голосить на весь свет, что "чхать я хотела на все эти врачебные идли еще какие предостережения!!!!" мне важен мой опыт и мой результат, а не умные умозаключения врачей. даже автора той статьи (кто бы он ни был).

честно вам скажу - впечатление от статьи негативное. очень хорошо, что я не читала ее перед всеми моими голоданиями (особенно после моего попадания в больницу после голода). она бы меня в очередной раз испугала. там опять прямым текстом повторяют, что видите ли, 2й тип сах диабета - это противопоказание и ачественно "разжёвывают", что при голодании - один кетоацидоз, а при диабете 2го типа - другой.

ЧУШЬ!!!!!!!!!!!!!! (это я не Вам, Вовец! а автору статьи и им подобным якобы пропагандистам лечебного голодания).

а еще диабетикам (или лицам, каким-то образом имеющим отношение к теме инсулинозависимого диабета). только что-то я их тут перестала наблюдать может быть они тоже думали, что "раз-два" и победить должно, а если дольше, то уже не интересно