Соковыжималка

[qaz]

Сообщение от anyk99

Так вот... "самым быстрым" способом "возвращения" я тогда нашёл дней 5-6 (меньше-больше зависило от глубины загаживания) на КРАПИВНОМ и КАРТОФЕЛЬНОМ соках. (Основой питания брал морковный сок, основой "чистки и ремонта" - крапивный и картофельный, и менял БАЛАНС этих "питания-чистки" в зависимости от конкретной потребности и самоощущения - чем капитальнее был нужен РЕМОНТ, а не "субботник", тем больше доля соков крапивы и картохи.)

Такое меню было от бедности и закрытости внутреннего рынка совка. Жиртрестам "плавиться" лучше на органических кислотах цитрусовых.
Ремонтироваться соками разных трав.
Сам этим теплым сезоном питался соком крапивы и яблоками дикорастущими.
Интересно чем ты в бытность молодым и хаотичным крапиву жал в СССР.
anyk99, расскажи ещё, если знаешь, какая сакральная тайна в соке цветка Алоэ? В какой дозировке и в какие моменты бытия сок цветка Алоэ пить?
Напрасно ли народ смешивает Алоэ с медом? Горький Алоэ, но если дюже полезный, то можно и проглотить/перетерпеть или в капсулы желатиновые его паковать и глотать.
Как то в голод пробовал заходить с едой последних дней Алоэ онли, аппетит отбивает надежно.)))

[anyk99]

Сообщение от qaz

Интересно чем ты в бытность молодым и хаотичным крапиву жал в СССР.

А ничего, кроме тогдашней "журавинки" не было толком... Визжала она при работе оглушительно, но жала прилично.
Конечн, с крапивы сока куда меньше, чем с морковки, но крапивного и стакана в день уже прилично, а двух - выше крыши для сильнейшей активизации внутренних ремонтов.
Ну да... Мешком таскать крапиву приходилось, а не пакетиками. Но как-то не напряжно всё.
Зато картошка и морковка в те "нищие и закрытые от внешнего рынка" времена не отравляла, а кормила и чистила.
Да и "закрытость рынка" скорее раздута. Сам вспомни... На уличных прилавках не валялось, но при желании не было того импорта, что добыть было трудно.
Просто много ли надо в питании, если оно живое и не нахимиченное?
Да и дёшево было не по себестоимости, а по цене. А сейчас ровно наоборот.
А всё тупая жадность. Возвращающаяся коллективным бумерангом в тупой, жадный лоб.

Про алоэ особо ничего не скажу. Мало знаю.
Разве что про разницу мелкого, горького из цветочных горшков севера, и здоровенных "деревьев" юга, не имеющих никакой горечи...
Тем горьким, довольно было брызгать соком в нос, чтобы любой насморк пробило.
А из "деревьев" сок как желе и бесвкусный абсолютно. Как и безвредный... а может и бесполезный. Его с виноградным чуток смешать, или с манго - круто от жажды помогает, от жары опять же... да и вкусно получается. (Этих дерев-кустов вокруг много растёт).
Ну... суккуленты все - прекрасное послеожоговое средство. И ранозаживляющее.
Что Алоэ, что Колонхоэ... (как они правильно пишутся-то? а... без разницы...)
Ими классно кожу смазывать девушкам - у жены от местной воды из водопровода шкура чуть не облазит, а этим алоэм гигантским смажет - всё в норме.
У меня шкура дубовая - по ней судить бестолку... Но только начав терять зрение, я сообразил, что неча эту воду в глаза при умывании лить... Жуткая водичка...
Может алоэ это в глаза закапывать вместо умывания? Чай, не арбуз - мухи потом липнуть не станут...

В общем, то явно разные сорта Алоэ. Зато Колонхое тут такое же, как и в Москве в цветочных горшках. И тоже насморк вышибает. Правда обчихаешься, как и от "горького мелкого алоэ". Может чихом и прошибает? Шучу... Фитонцидов там в обоих по описаниям... полно. И никакие паразиты и мухи никого из этих суккулентов не жрут.

А вот про отбивание аппетита, ты удивил... Я не пробовал. И на ум не приходят причины, кроме той горечи, а её химию я не знаю. Кроме просто любопытства не было причин узнавать.

[Starvey]

Сообщение от anyk99

- Какой нафиг "успешный и весёлый" РЕМОНТ, если возиться с ним среди гор мусора и объедков?

Бывают организации, которые не могут себе позволить кап. ремонт в условиях "гор мусора и бардака" Так, к нам в контору однажды обратился клиент с просьбой участия в тендере на внедрение информационной системы управления ремонтом на АЭС (атомной электростанции). Так вот, АЭС "осознает" критичность условий обеспечения кап. ремонта. А в какой степени обеспечивать условия для "кап. ремонта Голоданием" - решать тебе, %username%

[ArmStrong]

мой картофельный сок приятен на вкус, и стоит он мне не дёшево, так как я покупаю для этой цели первосортную твёрдую красную картошку, пену и осадок выбрасываю. Этот сок мне обходится в три-четыре раза дороже морковного, правда я покупаю дешёвую морковь, она и так приятна на вкус.
Мой картофельный сок - сильный диуретик. Другого дискомфорта пока не почувствовал.

[Angris]

Очень нужен ваш совет, бюджет до 30.000 рублей, нужна хорошая шнековая соковыжималка, которую было бы легко мыть, ну и качество сока было на высоте...Соки пью каждый день, но пока только из центрифуги...Жду ваших советов

[qaz]

Сообщение от qaz

anyk99, расскажи ещё, если знаешь, какая сакральная тайна в соке цветка Алоэ? В какой дозировке и в какие моменты бытия сок цветка Алоэ пить?

Сам спросил, сам отвечу.
В протоколе ТГ есть про Алоэ:

После процедуры(КК) выпейте полчашки теплой воды с соком алое или добавкой алое Quantum Aloe Drink – алое также имеет сильный очистительный эффект и не дает токсином повторно впитаться через стенки кишечника.

Пью сейчас любопытства ради сок алое, не такой он и горький, как пужали народ и мед к нему не нужен.))) Возможно это у блюдоманов вкусовое восприятие искажено и соки трав им в горло без меда не лезут.
Алое, если одинокий домашний цветок, то беречь надо,))) экономно жать его листья на шнековой "горизонтальной" СВ с небольшим шнеком или двухшнековой СВ.

[anyk99]

Сообщение от qaz

Возможно это у блюдоманов вкусовое восприятие искажено и соки трав им в горло без меда не лезут.

Равно, как и результативность поедания/попивания того или иного...
Так что, если получится, поделись своими личными впечатлениями по результативности попивания того алоэ? Ну... когда/если определишься с оной...
Дюже интересно...

[Angris]

Есть тут кто использует Green Star Elite 5000 ? как она? мыть легко? сок хорошо отжимает?

[Maximus]

У нас Green Star Elite, Соковыжималка хорошая, по моему пониманию почти самая хорошая. Почти, потому что Super Angel все таки лучше. Поясняю:
немного пред-истории. У нас старший ребенок родился с проблемами, с детства забивали сосуды в голове, что бы предотвратить кровотечения из челюстей. Из за забивания сосудов появились очень сильные головные боли, иногда переходящие в эпелептические припадки. Головные боли были почти каждый день в межсезонье, осень и весна, летом поменьше но тоже были. Прописали анти-эпилептические таблетки. Пили их 3 года но толку не было. 6.5 лет назад перевезли ребенка в канаду и сдесь сконцентрировались на нетрадиционных и не-медикаментозных способах лечения, начиная от массажа и иглоукалывания до свежевыжатых соков. Головные боли у ребенка ушли. Постепенно, за года полтора сняли все таблетки. За все время не столько лечения сколько ежедневного употребления сока я очень серьезно изучал соковыжималки. У нас было их 5 штук, центрифужные, Breville, jack lalanne, шнековая (Champion) и двухшнековая, старая модель Green Star 3000. и гидравлический пресс для сока. Я потратил много времени сравнивая все, от массы полученного сока, времени выжимки до температуры сока из соковыжималки. шнековые соковыжималки жали сок дольше всех. Очень долго и достаточно много времени требовалось для мытья соковыжималки. Сок из Champion во первых давал не намного больший обьем сока, а во вторых, температура сока была на 5-6 градусов выше чем из остальных соковыжималок. Он даже на вкус был теплым, не смотря на то что овощи и зелень шли из холодильника. Green Star жал долго и давал значительно больший обьем сока. Единственное что нас не устраивало время отжима, надо было его сразу пить что бы он не окислялся и время мытья. Выигрышным вариантом для себя посчитали использование центрифужной соковыжималки и пресса для сока, оборудованного домкратом на 2 тонны. Прессование сока проходило гораздо быстрее. При этом большим для нас сюрпризом было то, что тот же морковный сок после центрифуги и после отжима мякоти на прессе имел другой цвет и вкус. Сок отжатый из мякоти даже не был оранжевым а имел зеленоватый оттенок, что подверждало теорию о значительно большем содержании витаминов и минералов. и мытье после использованиq было гораздо более удобным и быстрым. Наиболее проблемная зона в Green star, это металическая сеточка Fine Screen, или Coarse Screen. Мякоть выжимается через эту сеточку, и после использования оставшаяся мякоть почти как цемент покрывает эту сеточку. Приходиться ее сначала отмачивать, а потом долго тереть щеткой что бы избавится от прилипшей мякоти. Тоже самое происходит и с Green Star Elite 5000. Тоже самое говорят и про Super Angel. Ее мы еще не пробовали, но собираемся покупать в ближайшем будущем.
Теперь о разнице соковыжималок. Эта информация мною лично nе проверена пока, но производитель Super Angel соковыжималок у себя на сайте имеет копии лабораторного анализа соков полученных из 4 разных соковыжималок. Официально они обозначены как "Центрифужная", "Одно-шнековая", "Двух-шнековая" и "Super Angel". Неофициально они дают понять что "Двух-шнековая"соковыжималка это Green Star.
Данные предоставлены только по 2 позициям, Кальцию и Магнезию.
Вот такие данные они приводят:
"Центрифужная" Calcium (4.9 mg/kg), Magnesium (2.9mg/kg)
"Одно-шнековая" Calcium (11.5 mg/kg), Magnesium (4.4 mg/kg)
"Двух-шнековая" Calcium (11.9 mg/kg), Magnesium (5.5mg/kg)
"Super Angel" Calcium (82.8 mg/kg), Magnesium (15.0 mg/kg)
Вот страница, на которой приведены эти данные: http://angeljuicercompany.com/lab_analysis.htm

Эти цифры нигде и ни кем не проверялись, но я склонен все таки им доверять.
Вот видео, где сравнивают Super Angel и Green Star. http://www.youtube.com/watch?v=KtlfyfM-F2c
Они приходят к выводу, что Super Angel дает больше сока. На примере морковки у них получилось что Green Star дал 586 г сока из килограмма, а Super Angel 721 г. Разница 23%.
На видео пришли к выводу, что незначительное увеличение обьема сока не оправдывает покупку Super Angel, так как она в 2 раза дороже. но это основываясь только на обьеме, а не на качестве. Я по собственному опыту с прессом знаю что сок из мякоти сильно отличается от сока из центрифуги. При этом морковка и там и там одна и таже. В пресс идет мякоть из центрифужной соковыжималки.. и это позволяет мне делать выводы что качество сока в плане витаминов, минералов и энзимов отличается при разных обьемах полученного сока. Опять же это только мое мнение.

а по поводу моего ребенка, как только головные боли ушли, важность соков уменьшилась, папа с мамой занялись другими вещами, родили еще мальчика и девочку, и уже было не до соков из соковыжималки, а перешли на смузи из блендера, да и то не регулярно. Год назад головные боли вернулись, но в гораздо меньшей форме. Мы купили Green Star Elite 5000. Две недели соков и уже полгода про головные боли опять забыли. Но green Star не очень понравился из за сложности мытья.
Я лично разницу между соками и смузями вижу только в том, что в соках, у нас во всяком случая, морковка занимала главенствующее место. В Смузи много морковки не добавишь, пробовали. Получается мелко нарубленный салат, или сильно разводить надо. А важность морковки мы уже поняли из разговоров с Аником. За что ему огромное спасибо.

P.S. Я ничего никому не продаю и не являюсь рекламным агентом Super Angel Juicer.

[qaz]

Сообщение от Maximus

В Смузи много морковки не добавишь, пробовали. Получается мелко нарубленный салат, или сильно разводить надо.

По блендерам такое же собственное исследование, аналогичное СВ, провел?
Интересно было бы твою исповедь и про блендеры прочитать.
Неужто Блендекс или ВитаМикс с морковкой не справляются?