Просто о сложном

[Гвоздь]

Сообщение от Даниил

ко всяким анализам отношусь, мягко говоря, осторожно.

Как! И к "померять температуру" тоже?

[Даниил]

Почти)) Но анализы для меня- это прежде всего сложная медицинская процедура, к коей измерение температуры не отношу. Хотя, ведь да, тоже, получается, анализ...

[Сергей Р]

Даниил, с приходом холодов как-то меняете свое питание?

[Em7]

И ещё вопрос. Даниил, какие мясные субпродукты пробовали, какие больше нравятся? Вопрос возник в связи с тем, что недавно попались на глаза говяжьи почки... на вид очень даже ничего, но... я вспомнил анатомию - и тут началось! Там же вырабатывается моча! Значит, она частично должна там присутствовать, что совершенно неприемлемо.
Вымя когда-то ел варёное, сырое не пробовал, говорят там могут быть скрытые маститы, что конечно, не хорошо.
Из субпродуктов ем пока только печень, мясо дороговато, 200 как минимимум, не вижу смысла его брать, предпочитаю рыбу. Ем сало, это по сезону, тк дубею. Чего бы ещё попробовать? Баранины взять, что ли? Съедобна она или нет?

[Vovec]

Сообщение от Fruct

Там же вырабатывается моча!

А в печени желчь! А в мозгах - мысли!

Сообщение от Fruct

она частично должна там присутствовать, что совершенно неприемлемо.

Почему неприемлемо? Заодно принимаете уринотерапию.

При варке почек их тщательно промывают и вымачивают в воде.

[троль]

Fruct, не смотрели передачку по первому когда-то давно про то, как скотину антибиотиками пичкают? А антибиотики, по идеи, больше всего в печени и откладываются.

[Em7]

Сообщение от троль

антибиотики

Ничего, на пользу пойдут. Там не только антибиотики, но и гормоны... да и сам чёрт может быть! Но вот эта самая печень, по моему убеждению, не вреднее, предположим, простого хлеба, и уж точно намного лучше кефира какого-нибудь. Утверждаю это полагаясь на реакции собственного организма и субъективные ощущения после ужина.

PS. Вчера хотел стырить из холодильника немного колбасы - не помню когда её ел... вспомнил хотдоги - 2 года назад, - понюхал, тут же бросил обратно и высосал вместо неё 3 яйца. Зверею постепенно. Верю в животный сырой белок и жир, чувствую, что это то, что мне надо сейчас, а ревизия всё же будет, но после, потом - неизбежно. Результаты непредсказуемы.

[Bluma]

Fruct, вы яйца с белками сосёте?

[Em7]

Сообщение от Bluma

Fruct, вы яйца с белками сосёте?

Да .
Наслышан о ядовитости белка, и это немного смущает. Не знаю, может правда, а может придумали идоты от зож (ну те, что книжки пишут в большом количестве). Был период, когда после яиц с белком было ощущение, как будто я облизал псину. Тогда я стал есть только желтки. Потом почувствовал, что мне нужен и белок, снова вернул белки в рацион, всё нормально, никаких траблов нет пока что. Кстати, интересная вещь: яйца считаются продуктом вызывающим аллергию и, соответственно, вызывающим обострение псориаза. Это справедливо насчёт варёных, жареных, но не сырых яиц. У меня как раз когда я сделал упор на яйца псор сильно сильно уменьшился. А обострить его можно яблоками, банами и прочими фруктами.
А что хорошего у вас с яйцами?

[Даниил]

Сообщение от Сергей Р

Даниил, с приходом холодов как-то меняете свое питание?

В принципе, нет. Постепенно отхожу от мяса, предпочитаю субпродукты, тянет на них. Мышечным мясом, видимо, наелся)) Пробовал свинину, на удивление пошла замечательно, но все-таки продолжаю есть говядину, если на ужин мясо. Был период, когда в квартире становилось очень холодно- отопление было слабым, поэтому пил заварной шиповник; cейчас не тянет, но не вижу ничего страшного, если снова захочется, я ведь не идейный сыроед. А так, как обычно- разная рыба, мясное что-нибудь, сало. Курицу есть перестал, не хочу, остались в меню только желудки. Я их прокручиваю с луком, морковкой и перцем в мельничке. С аджикой или квашеной капустой- объедение. Стал больше есть сливочного масла, нравится с медом)

Сообщение от Fruct

И ещё вопрос. Даниил, какие мясные субпродукты пробовали, какие больше нравятся?

Сердце!! Говяжье. Обожаю, ел бы и ел. Я его подмороженным тонко нарезаю, крошу репчатый лук, перец чили, добавляю лимон. Почки не пробовал, но все кто это делал, ничего плохого о них не говорят. Там, единственное, присутствует жир, тот самый тугоплавкий, я его не люблю, и срезал бы. Мозги, вымя, легкие не пробовал, я люблю упругость, а так же погрызть и пожевать, эти же продукты лишают меня такой возможности)

Сообщение от Fruct

Наслышан о ядовитости белка, и это немного смущает.:

Не, он не ядовит, там просто ингибиторы находятся, усвоение полезных веществ усложняется. Я вот белки сырые вообще не могу есть, сорри, обратно просятся, а желтки люблю, но с чем-нибудь.