Андрей. 50 дней.

[Shivoham]

Сообщение от andre_p

того и гляди к концу выхода сосиски с прилавков пропадут

Не, это непотопляемо :о))).

[Vovec]

Сообщение от andre_p

Сырое мясо/рыбу кушать мне лично страшно. Не хотелось бы чтобы в кишках завёлся дли-и-и-и-инный квартирант.

Сырую морскую рыбу промышленной заморозки вроде бы безопасно.

[Satsuma]

Сообщение от Алена

Только не сырыми. В пароварке или потушите.
Я однажды тааак отравилась сырыми цуккини. Нитраты, видимо.

А в пароварке нитраты куда денутся?

Если там была бактерия типа E.Coli, то тепловая обработка помогла бы, но E.Coli везде может быть, в любой зелени, не только цукини.

[andre_p]

четвёртый день выхода.

всё нормально. кушаю грейпфруты. сделал овощное рагу (лук, капуста цветная, белокочанная, перец сладкий) без масла. Калорийность 30 ккал - очень мощная пища
Вообще я раньше как-то не задумывался на тему калорийности... а сейчас вот подумал, рагу получилось вполне себе вкусным, и не калорийным. 0,5кг рагу (объесться) - 150ккал. А если пожарить всё это на масле... 50 грамм масла добавить всего... калорийность будет 600 ккал на 550грамм. Вкус почти не изменится а энергоёмкость подскочит в 4 раза почти. Что наталкивает на мысль по возможности отказаться от готовки на масле в будущем... По крайней мере более осознанно буду использовать его

пищеварение работает на отлично, по крайней мере с представленным материалом.
исходя из этого думаю сегодня добавить салат из овощей с маленьким количеством нежирной сметаны. ох и вкусно наверно будет...
а еще попробую поточить ёгурты.

[Алена]

Сообщение от andre_p

с маленьким количеством нежирной сметаны. ох и вкусно наверно будет...
а еще попробую поточить ёгурты.

Ни в коем случае.
Испортите молочкой новую микрофлору.
А в йогуртах полно соли и сахара, консервантов. Ешьте овощи.

Если голодно - сварите красную чечевицу (хорошо промыть очень горячей водой, залить небольшим количеством воды, нарезать туда одну луковицу, варить минут 10). Без соли. Вкусно, сытно.

[andre_p]

Сообщение от Алена

Испортите молочкой новую микрофлору

правда? я всегда думал молочка наоборот полезна для микрофлоры... ну ладно, не буду пока...

[Alex2]

Сообщение от andre_p

А если пожарить всё это на масле

Жареное растительное масло содержит ядовитую олифу. Тушите овощи на одной воде и в тарелке чуть добавляйте масло.

Сообщение от Алена

Если голодно - сварите красную чечевицу

Нелёгкая для желудка пища, однако.

[Shivoham]

Сообщение от Алена

Ни в коем случае.
Испортите молочкой новую микрофлору.
А в йогуртах полно соли и сахара, консервантов. Ешьте овощи.

Расскажите поподробнее? Про молочку и микрофлору? А то я тоже думала, что микрофлоре молочка только на пользу.

[Shivoham]

Сообщение от andre_p

четвёртый день выхода.

всё нормально. кушаю грейпфруты. сделал овощное рагу (лук, капуста цветная, белокочанная, перец сладкий) без масла. Калорийность 30 ккал - очень мощная пища
Вообще я раньше как-то не задумывался на тему калорийности... а сейчас вот подумал, рагу получилось вполне себе вкусным, и не калорийным. 0,5кг рагу (объесться) - 150ккал. А если пожарить всё это на масле... 50 грамм масла добавить всего... калорийность будет 600 ккал на 550грамм. Вкус почти не изменится а энергоёмкость подскочит в 4 раза почти. Что наталкивает на мысль по возможности отказаться от готовки на масле в будущем... По крайней мере более осознанно буду использовать его

У меня сегодня тоже пир духа - капусту собираюсь тушить. С морковкой.

[Алена]

Сообщение от Alex2

Нелёгкая для желудка пища, однако.

Это индивидуально, конечно. У меня на ура идет. Если еще с нерафинированным маслом - пир богов.

Сообщение от Shivoham

Расскажите поподробнее? Про молочку и микрофлору? А то я тоже думала, что микрофлоре молочка только на пользу.

Да тут сколько раз обсуждали....
http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=379

На кисломолочном выходят только из сухого голодания. Там механизмы другие.
А после водного - чем позже, тем лучше.