Вегетарианство - польза и вред

[85mm]

Вот нашел немного инфы в инете про вегетариацов
Такой информации много можно найти, когда то слышал о каком то народе то ли в Индии то ли в Китае продолжительность жизни 150-200 лет тоже вегетарианцы

Интереснейшие данные приводят Николай Агаджанян и Алексей Катков в книге «Резервы нашего организма» о долгожителях, живущих в долине Хунза. «32-тысячное население этого рая не знает болезней. Средняя продолжительность жизни хунза - 120 лет!»

«Хунза - вегетарианцы. Летом они питаются сырыми фруктами и овощами (т.е. по сезону), зимой - высушенными на солнце абрикосами и пророщенными зернами, овечьей брынзой. Суточная калорийность хунзы много ниже обычной и включает в себя 50 г белка, 36 г жира и 365 углеводов.

Шотландский врач Мак Каррисон жил в непосредственной близости от долины Хунза в течение 14 лет. Он пришел к выводу, что именно диета является основным фактором долголетия этого народа. Если человек питается неправильно, то от болезней его не спасет и горный климат.

Поэтому не удивительно, что соседи хунза, живущие в тех же климатических условиях, страдают самыми различными заболеваниями. Их продолжительность жизни в два раза короче.

Мак Каррисон, вернувшись в Англию, поставил интересные эксперименты на большом количестве животных. Одни из них питались обычной пищей лондонской рабочей семьи (белый хлеб, сельдь, сахар- рафинад, консервированные и вареные овощи). В итоге в этой группе стали появляться самые разнообразные «человеческие болезни». Другие же животные находились на диете хунза и на протяжении всего опыта оставались абсолютно здоровыми.

[DrShumiloff]

О "вегетарианцах" племени хунза:

...Еще Форман готовил национальное блюдо - "Хунза-суп", это очень густой суп с мясом и кусками вареного теста, вполне съедобный. Хунза это такая местность в горах, это так же и национальнасть, наш повар и есть представитель этой нации. Так мы всю дорогу и ели, то "Хунза-суп", то "Рашен-суп"...

http://www.russianclimb.com/russian/...sja_nanga.html

[Илья]

Видимо,как в России бывают разные руские,так и хунзы...НО,поверьте,что и японцы,однако Вы рассуждаете о японской диете...

[DrShumiloff]

Сообщение от Илья

Видимо,как в России бывают разные руские,так и хунзы...НО,поверьте,что и японцы,однако Вы рассуждаете о японской диете...

Япония потребляет 1/6 часть мировой добычи морепродуктов.
Как Вы думаете, что она с ней делает? :)

[Василий]

Я ничего не гарантирую.

[Michail]

Сообщение от 85mm

Такой информации много можно найти, когда то слышал о каком то народе то ли в Индии то ли в Китае продолжительность жизни 150-200 лет тоже вегетарианцы

Очередная сказка про кавказских оленеводов

[Sreda]

Этот спор никого никуда не заведёт.

Хорошо, если он никого не заведёт НЕ ТУДА...

[pavlo77]

Сообщение от DrShumiloff

А чем Вам кефир не угодил?

Наиболее полноценный белок (хотя и там есть не все необходимые аминокислоты) в сое и фасоли. Употреблять желательно с кукурузой и морковью.

В семечках и орехах содержится "полноценный" белок

[Мюмзик1]

Сообщение от Василий

Я ничего не гарантирую.
__________________
Жизнь - ИГРА

Эврика! Надо микроскоп купить:)))

[pavlo77]

Сообщение от DrShumiloff

А вот посмотреть на мировой опыт бывает полезно. В вегетарианской Индии продолжительность жизни низкая, а в Японии с ее акцентом на морепродуктах - максимальная. Отсюда я делаю вывод, что питаться и жить надо так, как делают это в Японии. Чему и стараюсь следовать :)

Вот так метода! Такое ощущение, что Вы это изучаете, находясь на луне самое близкое. А других разниц между индией и японией Вы не находили? Например, доход на душу населения? С которого питание и происходит? А Вы уверены, что хорошо знаете, как питаются индусы и японцы? а кого из индусов Вы имеете в виду? Вот там есть мусульмане, они мясо едят, все ближе к индуистам будет.
Зато вот есть в индии людишки, образ питания которых достаточно подробно освещен в литературе. Йоги называются. Вроде там с продолжительностью жизни порядок, нет?

Кстати. о традиционном индийском питании. Тут уже поминалось про опыт с крысами, которых кормили как англичан, или как хунзов. Там еще, как я читал, была группа крыс-"индусов" Они приобрели со временем типичные индусские болезни. Так что индусскому способу питания никто не приписывает особой полезности. Тут тысяча раз упминалось, что вегетарианское питание м б и похуже чем мясоедское