|
|
|
|||||||
| Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
| Диеты Описание и опыт применения различных диет |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
07-09-2009, 05:44
|
#11 |
|
Администратор
 
Регистрация: Nov 2006
Адрес: Израиль
Сообщений: 9,482
Поблагодарил: 713
Поблагодарили 6,106 раз(а) в 6,724 сообщениях Файловый архив: 54
Закачек: 12
|
Re: Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. 7 шагов
Лучше пользоваться оригинальными таблицами:
http://www.glycemicindex.com/ http://www.ajcn.org/cgi/content/full/76/1/5 (особенно рекомендую) И сам Монтиньяк: http://www.montignac.com/en/ig_tableau.php В переводе есть неточности, например моркови приписывается индекс 85, тогда как в оригинале 30. 85 - это у вареной морковки. Кроме того, кроме ГИ надо учитывать общее количество сахара в продукте, размер порции, особенности организма - скорость и эффективность переваривания, чуствительность к инсулину и т.д. В общем, кто очень интересуется этим вопросом - кроме как проводить измерения, выхода нет.
__________________
Памятка новичку - всё, что вы хотели узнать о форуме, но боялись спросить  Методичка по голоданию - обобщение практического опыта форума. Энциклопедия - теория и практика голодания и ЗОЖ. |
|
| 3 пользователей сказали Vovec спасибо за это полезное сообщение: |
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| серотонин | Киссандра | Питание | 4 | 07-01-2012 11:52 |
| Серотонин, Бета-Эндорфин и чувствительность к сахарАм. Теория и практика. Продолжение | Amurti | Диеты | 399 | 04-08-2011 07:36 |
| 20 шагов навстречу лету | Pippa | Архив | 0 | 12-05-2011 16:22 |
| Десять шагов до цели. | Юлёк | Архив | 1 | 09-05-2010 05:24 |
| Серотонин, Бета-Эндорфины и ... наше самочувствие | Валерия+ | Диеты | 285 | 24-04-2010 06:49 |
| Спонсорские ссылки: | |
Древовидный вид