То, что мы готовим дома

[Вячеслав]

Сообщение от _as_

В общем кичади получился великолепный и со шкуркой, никуда она не облезла. Правда блюдо сытное - объелся до немогу, к счастью сегодня понедельник... и девочки есть отказываются - островато для них. А мне очень понравилось, я и лука-порея и чесночка добавил 3 зубчика (в следующий раз минимум в 2 раза больше положу), со всеми этими специями - вкуснотища получилась!

_as_, лучше купи асафетиду.
Она заменяет лук и чеснок.
Аюрведа, которой ты увлекся, не рекомендует употреблять эти продукты.
Это лекарства, а не продукты питания.

Я тоже люблю и лук, и чеснок
И ем их.
Но если бы была возможность заменить на асафетиду - я бы это сделал.
У нас просто нет таких специй.
Вообще, надо будет поискать, заказать по почте.