Дневник Оксаны 1980

[Maksenek]

Слайсы и зеленый горошек это термически обработанные при высокой температуре (более 100°C) продукты с денатурированным белком.

Молочка для взрослого (тем более что это молоко другого биологического вида животного) - это вообще мега-вред.

Конечно, и эти продукты организм может с трудом и с большими затратами энергии и ресурсов переварить, но при малоедении...

Кроме того, когда ешь мало, нужно заботиться о витаминах, а многие из них при нагревании разрушаются (тем более при таком жестоком, более 100°C).

Горох и другие бобовые не естественны для человека, это далеко не диетический продукт - они с трудом перевариваются, подолгу "лежат" в желудке, богаты вредными пуринами, а сырые еще и содержат ингибиторы-антагонисты пищеварительных ферментов.

Клеточные стенки капусты, моркови и других корней и листьев содержат грубую нерастворимую клетчатку, полностью растворить которую, чтобы добраться до содержимого клеток, могут только травоядные животные с длинным кишечником и специальным многокамерным желудком, у человека ничего из этого нет.