Вегетарианство - польза и вред

[riskon]

Ребята, Вы просто кладезь, столько интересных мыслей для размышлений!!!

Вернемся чуть к теме, а именно к веганству.

Видовое питание по Шаталовой - это на мой взгляд очень разумно. Как и то, что коль у человека есть разум, то ему должно быть применение. И если где-то убыло, то где-то прибыло. Поэтому разум и животная интуиция (привычки, рефлексы, доминанты...) не сочетаются автоматически.

Вот мы сейчас этим и занимаемся, что приходим разумом к тому, как сделать телу максимум пользы.

Про самопереваривание тоже очень насущный вопрос. Ведь этим занимаются энзимы? Которые погибают при высоких и низких температурах? Т.е. тепловая обработка и заморозка по определению доставляют организму много хлопот и в идеале исключаются.

А яйца? Парное молоко и продукты из него? Парное мясо под соусом "А-ля Василий" тоже пойдет? Они будут подвергатся самоперевариванию или нет? А может будут, но не у нас, а у питона или другого хищника? Мы к этому изначально приспособлены? Этими вопросами никто не интересовался?

И самое важное, что на сегодня меня беспокоит: продукты белкового распада в нормально функционирующем организме выводятся без проблем или таки всё равно имеют тенденцию накапливаться в суставах, соеденительной ткани и т.д.? Т.е. если не переедать, правильно сочетать продукты (по Шелтону, например) - этого достаточно? Или экология и стрессы всё равно требуют регулярного голодания, т.к. и без животной пищи в нас откладывается уйма бяки?