Dana стремится к ЗОЖ

[Dana]

Ali-Lena,
Спасибо, Леночка!
Да, в компании - оно всегда веселее получается, потому мы все и здесь ))
Увы, но я сегодня ночером уже вышла, сыворотка (божественно вкусная!) и красные апельсины. Но ты не расстраивайся, это ведь неважно, не обязательно синхронно голодать - это ни на что не влияет, как показывает практика, главное настрой!

P.S. Смотрели церемонию вручения Оскаров, только что закончилась.
Приготовила сыр Панир, которым лакомилась в Индии. Сыворотка от него получилась необычайно вкусная, лимонный привкус вообще не чувствуется! Вкус такой мягкий, нежный, даже не похож на обычную сыворотку. Уверена в том, что и сыр получился отменный! Но пока он в холодильнике. Было у меня чуть меньше 2х литров молока 2%, из них сыра вышла горсть - примерно со снежок величиной, сколько помещается между ладоней. По рецепту полагалась горчица (семена), но у меня её не было, поэтому добавила только куркуму и соль. Сам по себе сыр был белоснежный, от куркумы разумеется пожелтел. Сыворотки ещё целая огромная банка, пей - не хочу :)



С чуйством глыбокого удовлетворения уползаю в люлю. Спокойного ночера, Мир.