Полет Птички на традиционном питании по Вестону Прайсу

[Pti4ka]

Сообщение от Ленчик1988

Лучшее мясо это МЕСТНОЕ, с местных хозяйств.

Я тоже очень именно на это надеюсь. Сейчас конечно же будут залатывать дыры, опять фигней какой-нибудь. Но акции сельхозхозяйств в России уже взлетели на 40% и это только начало. Я еще года три назад говорила отцу, занимайся сельхозом, скоро это будет большой сектор, тем более у нас много полей так и стояли лет 25 нетронутые - а это как раз норма для ниши органического производства. Я чуть в обморок не упала, когда один раз в газете прочитала интервью какого-то модного нижегородского ресторатора, что они свою зелень специально закупают из Бельгии, потому что у нас нет лэйбла "органик". Просто маразм.

Я думаю, что еда, ее набор и качество, на львиную долю определяет здоровье. В рунете я вижу только вегетарианское движение как движение за здоровье - как будто больше других вариантов нет. При этом, у них абсолютно потеряна причинно-логическая связь. Животные продукты вредны для здоровья когда они произведены недобросовестно. Плохое качество продуктов не повод отказываться от необходимого, и уж тем более в пользу растительности, которая тоже захимиченна и иррадированна и при этом не дает необходимых веществ. Я даже не рассматриваю этическую сторону этого движения, потому что она в корне лицемерна и более того, по большому счету, мизантропична. Все поставлено с ног на голову. Поэтому я и начала этот дневник.

Насчет рыбы, на западе если четко не указано что она "дикая", то значит она вся с ферм и кормят их там такой дрянью. Разумеется, в таких условиях они начинают болеть, и их надо колоть антибиотиками. В Норвегии якобы запрещены ГМО и все такое, но я знаю, что они очень крупно вложились в Монсанто (компания монополист по производству ГМО), так что не все просто так. Тем более, сейчас уже начинают вводить на рынок супер-лосось - это рыба мутант, генетически модифицированная, растет в три раза больше и быстрее.