Дневник осенне-зимнего голодания (60 дней)

[Владимир Котляр]

Сообщение от тоша

А кефир магазинный?

Магазинный. Насколько я знаю, в домашних условиях сложно получить настоящий кефир. То, что получается при сквашивании рыночного молока - это не кефир, а простокваша. В кефире более богатая бифидо- и лакто-микрофлора. К тому же я беру с низким содержанием жира.

[Владимир Котляр]

Сообщение от Vovec

Кстати, лучше сделать или купить козий, а не коровий.

Для Луганска - не лучше. Часто по окраинам Луганска можно увидеть стада коз, питающихся на мусорных свалках или в промзоне.

[Vovec]

Сообщение от Владимир Котляр

Насколько я знаю, в домашних условиях сложно получить настоящий кефир.

Почему? Нужно просто купить закваску, кстати на Украине ее продают.

Сообщение от Владимир Котляр

стада коз, питающихся на мусорных свалках или в промзоне.

Ну где-нибудь в деревне закупиться. А в магазине козьим молоком торгуют?

[Алена]

Сообщение от Владимир Котляр

В кефире более богатая бифидо- и лакто-микрофлора. К тому же я беру с низким содержанием жира.

Владимир, и как выходится на кефире?

Как вообще самочувствие?

[Владимир Котляр]

Сообщение от Алена

Владимир, и как выходится на кефире?

Как вообще самочувствие?

На кефире выходится отлично. Идею выхода на кисломолочных продуктах я выхватил много лет назад у Порфирия Корнеевича Иванова, к слову он родом с Луганской области.
Обосновываю для себя так: сладкие апельсиновый и морковный соки могут спровоцировать рост грибковой микрофлоры, которая как известно любит жить на сладком. Плюс после кефира быстро включается перистальтика, благодаря чему остатки желчи с ядами не реабсорбируются в кишечнике, а бодренько выводятся наружу.
По ощущениям, без кефира после выходя сразу прибивает слабость, что как раз я и объясняю обратным вбрасыванием ядов в кровь. На кефире этого нет, и сразу на выходе прибавляется сил. Сегодня, например, я уже крутил гантели и отжимался.

Самочувствие отличное, проснулся в полшестого утра и сразу потянуло на тренировку. Вместе с цигун и медитацией занимался часа 3. Потом соки, 1/3 сока на 2/3 воды, днем еще добавил кефиру. В пересчете на чистый сок сегодня уже выпито 700 мл апельсинового и морковного сока суммарно.

[Владимир Котляр]

Сообщение от Vovec

Почему? Нужно просто купить закваску, кстати на Украине ее продают.

Ну где-нибудь в деревне закупиться. А в магазине козьим молоком торгуют?

Если честно, все это для меня слишком заморочно, ездить по деревням в поисках правильных пчел коз . Да и на рынке сколько раз уже подсовывали стремное молоко, от которого бывало расстройство желудка. А мне сейчас лишние проблемы в пищеварении ни к чему.

[Fenix]

Сообщение от Владимир Котляр

Идею выхода на кисломолочных продуктах я выхватил много лет назад у Порфирия Корнеевича Иванова

Сам Порфирий Корнеевич, помнится, после 40-дневного голода на мясном борще выходил))

[Владимир Котляр]

Сообщение от Fenix

Сам Порфирий Корнеевич, помнится

Вы были лично знакомы??

[Fenix]

Сообщение от Владимир Котляр

Вы были лично знакомы??

Извините, "помнится" из литературы)), сам не сподобился, хотя людей, живших у него, встречал. Может, они рассказывали... В общем, информация из третьих рук.

[Ledi_Myrka]

Вот и я за кефир, мне на нем легче выходить, а от соков плохо очень и не кто мне не верил и все доказывали, что только соки и гнали
короче на меня ))) а я переживала может и в правду я все порчу кефиром и нарушаю. Теперь моя совесть спокойна будит, когда в следующий раз на выходе я буду пить кефир