Выход на морковном соке или хождение по мукам...

[Одри]

Сообщение от zhuk

Ну вот опять про сухофрукты. Зачем тогда их сушить, чтоб потом чем-то обрабатывать? Ведь они и сушатся для длительного хранения. Согласна свежие фрукты, апельсины поливают нещадно химией. Но вот сухофрукты...

Их сушат обычно при очень большой температуре в массовом производстве, они в принципе уже не сожержат ничего полезного и живого и химией точно обрабатывают, особенно изюм, чтобы не гнил, пока хранится. Хочется сухофруктов - сами сушите...

[Одри]

Сообщение от zhuk

А мед - дело вкуса. Кто-то считает, что негоже отбирать еду у других зверей, хотя к варенке он явно не относится. Так что у каждого своя философия.

Собственно я именно про себя и написала, что мне мед не идет... Не претендую на то, чтобы все сыроеды его есть перестали А орехи я отдельно от всего опять же ем, причем после них минимум часа 3 есть вообще не хочется, особенно после грецких.

[Одри]

Сообщение от zhuk

Морская капуста вряд ли чем-то обработана, в ней и так соли хватает - натуральный консервант. Единственное - как ее сушили? возможно при высокой температуре, но судя по тому, что в размоченном виде она достаточно твердая, значит температура сушки была невысокой, иначе при размачивании она становилась бы просто мягкой.

Спорно, конечно..., но я бы есть не стала

[mafia]

Кстати, мож кому пригодится. Если есть фундук с киш-мишем вперемешку (пусть это и не "моно", зато точно "сыро" ) - для меня вкус практически неотличимый от молочного шоколада!

[РАИСА]

Сообщение от Одри

От сока получила тяжесть в боку, неприятные ощущения, сразу после того как выпила

В каком боку тяжесть? Не в печени ли? Может он там что-то вымывать начал?

[Одри]

Сообщение от РАИСА

В каком боку тяжесть? Не в печени ли? Может он там что-то вымывать начал?

Может, и в печени, не слышала ни разу, что морковный сок обладает очистительным эффектом, вот что цитрусовые это могут - это факт, проверенный...
Еще раз скажу, что мне просто не нравится сейчас давить и пить соки, мне нравятся цельные овощи-фрукты, люблю их жевать, зубы-то (ттт) есть, им тоже надо работу давать

[snail]

Сообщение от zhuk

Ну вот опять про сухофрукты. Зачем тогда их сушить, чтоб потом чем-то обрабатывать? Ведь они и сушатся для длительного хранения. Согласна свежие фрукты, апельсины поливают нещадно химией. Но вот сухофрукты...

zhuk, c сухофруктами тоже не так все просто... В промышленных условиях для сохранения цвета и предотвращения порчи они
обычно обрабатываются двуокисью серы, щелочами, другими химикатами... маслом смазываются...
Конечно, если ты высушишь на солнышке собственноручно выращенные фрукты-ягоды - это будет совсем другой продукт.
Да оно и так видно: полежат, например, какое-то время сушеные яблоки - глядишь, уже и моль завелась ... моль, она ж че попало жрать не станет

А то, что продается в супермаркете, да и на рынке тоже, - почти сплошь чем-нибудь, да обработано.

Сообщение от РАИСА

было дело подсела на изюм

А вот изюм, по моим наблюдениям, редко хорошим бывает - бродилка сплошная, а часто и термообработка явно чувствуется.
Да оно и понятно - виноград портится - не уследишь.

[zhuk]

Сообщение от Наина Киевна

huk, c сухофруктами тоже не так все просто... В промышленных условиях для сохранения цвета и предотвращения порчи они
обычно обрабатываются двуокисью серы, щелочами, другими химикатами... маслом смазываются...

Наина Киевна, наивная я, радует одно, что сухофрукты я совсем не употребляю, даже дачные.

[zhuk]

РАИСА, загляниет ко мне в дневничок, я там подробно расписала про чистый морковный сок

[РАИСА]

Я уже посмотрела и написала!!!