Разные факты и комментарии

[Гвоздь]

Ученые из Университета Пенсильвании заявили, что содержащееся в шоколаде вещество анданамид вызывает привыкание и действует на человека так же, как марихуана. Оно избавляет от отрицательных эмоций, плохих мыслей, а так же помогает сосредоточиться.
«Каждый кусочек шоколада стимулирует выработку в организме человека вещества серотонин, который так же называют гармоном счастья. Как и при употреблении наркотиков, нехватка серотонина может привести к депрессии и «ломке», - говорится в заявлении. - «Это заставляет любителей сладкого есть шоколад все чаще».
По словам ученых, женщины легче впадают в зависимость от шоколада, чем мужчины.

Ранее с наркоманами сравнивали любителей кофе. По данным ученых Великобритании, кофеин подавляет действие нуклеотида аденозина, ответственного за замедленные реакции организма. Когда действие кофе прекращается, организм начинает требовать новую дозу кофеина.

[Гвоздь]

Химически модифицированные ингибиторы энзима COX-2 могут облегчить тревожное состояние у мышей, активируя эндоканнабиноиды (аналоги активных веществ марихуаны), не вызывая при этом желудочно-кишечных побочных эффектов. Об этом заявили сотрудники Университета Вандербильта (штат Теннесси), пишет Medical Xpress.
В случае если измененные ингибиторы энзима COX-2 будут эффективно действовать на людях, не вызывая побочных реакций, ученые смогут презентовать новый подход в лечении тревожных расстройств.
Результаты исследования ученых опубликованы в журнале Nature Neuroscience.

Совершенно случайно два последних сообщения здесь очень ярко проиллюстрировали ту простую (но ясную совсем не всегда!) мысль, что в любом, даже самым важном, обмене мнениями, особенно в семье, мы имеем дело не столько с логикой и разумом человека, сколько с его эндоканнабиноидами, эндоморфинами и прочей "музыкой." С его музыкальной логикой и невидимым руководителем оркестра, так сказать. И что тебя, чаще всего, одуревший эндоканнабиноидный дирижёр не слышит из-за какого-нибудь опиоидного тромбона. Хорошо, если этот дирижёр (особенно женского рода) одурел от шоколада, а если от кофе или COX-2?

[Виктор8]

Сообщение от Гвоздь

Ученые из Университета Пенсильвании заявили, что содержащееся в шоколаде вещество анданамид вызывает привыкание и действует на человека так же, как марихуана.

Хана шоколаду ))) скоро Запретят )))

[Ромашка]

От кесарева к аллергии через кишечник
http://www.gazeta.ru/health/2013/08/10_a_5547757.shtml?
Кесарево сечение приводит к тому, что новорожденный не получает материнских бактерий, из-за чего у ребенка развивается аллергия.

У детей, появившихся на свет с помощью кесарева сечения, в первые два года жизни меньше полезных бактерий в кишечнике, чем у тех, кто был рожден через родовые пути матери.

Ученые выявили связь между аллергией у детей раннего возраста, микрофлорой их кишечника и способом, которым они появились на свет. До сих пор все предположения о влиянии кесарева сечения на здоровье новорожденных не имели под собой достаточно оснований.

Специалисты из Швеции проанализировали кишечную микрофлору 24 младенцев. Девять из этих детей родились с помощью кесарева сечения, пятнадцать – традиционным способом. Для определения микробного состава кишечника секвенировали ДНК образцов фекалий младенцев через неделю после рождения, а затем через один, три, шесть, двенадцать и двадцать четыре месяца.

Результаты исследования показали, что у детей, родившихся с помощью кесарева сечения, в кишечнике не хватало представителей одной из основных групп кишечных бактерий, Bacteroidetes, которые присутствовали у всех рожденных через родовые пути.

Кроме того, у некоторых из этих младенцев бактерии группы Bacteroidetes так и не заселяли кишечник вплоть до 12-месячного возраста, пишут Андерс Андерсон из Королевского института науки и техники в Стокгольме и Мария Дженмалм из Университета Линчепинг в журнале Gut BMJ .

Исследователи также отмечают, что в целом спектр микрофлоры, ее разнообразие у «кесарят» заметно беднее. У младенцев, рожденных естественным путем, бактериальный состав кишечника обычно сходен с материнским. У тех, кто появился на свет в результате кесарева сечения, состав бактерий заметно отличается от материнского.
«Наше исследование показывает, что во время вагинальных родов бактерии микрофлоры кишечника матери передаются ребенку, чего нельзя сказать о кесаревом сечении, которое приводит к изменению модели заселения микроорганизмами нижних отделов кишечника ребенка», – говорят авторы работы.

Недостаток полезных кишечных бактерий сказывается и на развитии иммунитета.

Бактерии группы Bacteroidetes важны для формирования способности иммунной системы адекватно реагировать на сигналы, приводящие ее в действие. Когда иммунная система чрезмерно активна из-за отсутствия нужных бактерий в кишечнике, это может привести к аллергии, диабету и воспалительным заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

В образцах крови младенцев через шесть, двенадцать и двадцать четыре месяца после рождения определяли Th1- и Th2-ассоциированные хемокины. Хемокины — это низкомолекулярные белки, контролирующие миграцию клеток иммунной системы в организме. Th1 и Th2 – разновидности лимфоцитов, называемых Т-хелперами . Высокий уровень Th2 -ассоциированных хемокинов способствует развитию аллергии, а Th1-хемокинов, наоборот, ликвидации ее последствий.
В крови детей, родившихся путем кесарева сечения, отмечался дисбаланс Th1- и Th2- ассоциированных хемокинов. У них оказалось меньше молекул, способных противостоять аллергии. А это означает, что такие дети могут быть более чувствительными к аллергенам.

В более ранних исследованиях уже находили связь между кесаревым сечением и аллергией у детей. Теперь становится ясна ее причина.

Кишечные бактерии составляют в ней промежуточное звено.

Возможно, предполагают авторы работы, если найти способ передать новорожденному фетальные и вагинальные бактерии, которые могли бы заселить его организм в случае рождения естественным путем, удалось бы нормализовать его микрофлору и избежать развития аллергии. По мнению шведских ученых, дальнейшие усилия следует направить на изучение данной возможности.

А пока такого способа не нашли, специалисты считают, что для того, чтобы нормализовать кишечную микрофлору, дети, рожденные с помощью кесарева сечения, нуждаются в специальных пробиотиках.

[Ромашка]

Пластик делает мужчин женщинами
http://www.gazeta.ru/science/2011/06..._3680125.shtml
Бисфенол А, один из компонентов пластмасс, угнетает «мужественную» модель поведения у самцов, сообщает «Компьюлента» со ссылкой на публикацию в Proceedings of the National Academy of Sciences. Вещество влияет на формирование нервной системы у грызунов, делая самцов менее активными и более трусливыми.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Мужской пол отличается большей инициативой, бесстрашием, решительностью, женский же, напротив, боязлив, нерешителен и не склонен бежать впереди паровоза. Очевидно, это связано с особенностью нервной системы обоих, с характером нейронных взаимодействий, определяющих эти стороны поведения. Но нет ничего вечного. Исследования группы ученых из Университета Миссури (США) показали, что «мужской» тип поведения можно изменить на противоположный, химическим путём переключив нейронные взаимосвязи на ранних этапах развития.

Исследователи экспериментировали с бисфенолом А, который используется в производстве пластмасс, в том числе тех, что применяются в пищевой промышленности. Известно, что это вещество способно действовать как слабый имитатор женского гормона эстрогена, снижая производство сперматозоидов у мужчин и приводя к мужскому бесплодию. В экспериментах группы Шерил Розенфельд беременные самки белоногих хомячков получали бисфенол А с пищей в концентрации 9 нанограммов на миллилитр, что соответствует тому количеству бисфенола, которое поступает в человеческий организм. Самцы, рождавшиеся от таких мам, хуже ориентировались в пространстве и проявляли бóльшую осторожность при исследовании новых территорий — качества, присущие обычно самкам.

В экспериментах хомячков сажали в загон с несколькими выходами; задачей животных было найти «дверь», через которую они могли попасть в свою клетку. Нормальные самцы не испытывали трудностей с таким заданием и быстро запоминали правильный выход. Самцы, которые развивались под действием бисфенола, раз за разом перебирали все варианты, будучи не в состоянии запомнить кратчайшую дорогу до дома. Кроме того, такие животные не были склонны открывать и исследовать новые территории.

Любопытно и то, что «бисфенольные» самцы не пользовались успехом у самок. Можно было бы предположить, что несмелое поведение затрудняет самцам поиск полового партнёра, поскольку это требует тех самых путешествий по новым территориям, но даже столкнувшись нос к носу с потенциальной дамой сердца, такие самцы отвергались чаще, чем обычные. Возможно, бисфенол влияет на какие-то поведенческие характеристики, которые делают самцов менее привлекательными.

При этом самцы, получавшие этот химикат во взрослом состоянии, не проявляли никаких изменений в поведении, то есть бисфенол А не влияет на баланс половых гормонов у взрослого животного, а вмешивается в настройку нервных сетей, происходящую на самых ранних этапах развития.

Пластмасса против яйцеклеток
http://www.gazeta.ru/health/2013/08/01_a_5533565.shtml
Бисфенол А тормозит созревание яйцеклеток и вызывает их аномалии

Бисфенол А (4,4'-дигидрокси-2,2-дифенилпропан) используют в качестве отвердителя при изготовлении пластмасс, из которых производят посуду, бутылки для воды, бытовую технику, стоматологические пломбировочные материалы и т. д. В 2010 году FDA признала, что бисфенол А приносит вред здоровью человека.

Особенно уязвимы в этом смысле репродуктивная система и мозг.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Время от времени появляются исследования, в которых доказываются новые детали вредного действия бисфенола А. Например, ученые показали, что экспозиция бисфенола А беременным мышам меняет половое поведение у их потомков.

Новые обвинения в адрес бисфенола А можно предъявить по результатам исследования, проведенного в Лаборатории вспомогательных репродуктивных технологий Больницы Бригама и женского госпиталя в Бостоне, результаты которого опубликованы 31 июля в журнале Human Reproduction . Ученые показали, что бисфенол А тормозит созревание яйцеклеток и, следовательно, может стать причиной бесплодия.

Почти у 20% бесплодных семейных пар в США причины бесплодия выяснить не удается. Возможно, в число этих неизвестных причин входит и содержание бисфенола А в окружающей среде.

«Это первое исследование, показывающее, что бисфенол А оказывает прямое влияние на созревание яйцеклеток, — говорит Кетерин Раковски, руководитель исследования. — Поскольку соприкосновение с этим веществом происходит повсеместно, медикам надо знать, что бисфенол А может вызывать значительные нарушения в репродуктивной системе».

Специалисты изучили 352 яйцеклетки, взятые от 121 пациентки клиники по лечению бесплодия. Эти яйцеклетки, забракованные для применения в процедуре экстракорпорального оплодотворения, они использовали в экспериментальных целях. В лаборатории яйцеклетки помещали в культуральную среду, содержащую бисфенол А в различных дозах. Для контроля вторую яйцеклетку от каждого донора не подвергали химическому воздействию.

Биологи наблюдали за созреванием яйцеклеток, когда в процессе мейоза — редукционного клеточного деления с уменьшением числа хромосом — из ооцита образуется зрелая яйцеклетка. Чтобы визуализировать процесс деления клетки, их окрашивали специальными красителями, которые помечали белки тубулин и актин, образующие в клетке веретено деления, и хроматин, из которого формируются хромосомы. Помеченные яйцеклетки изучали с помощью флуоресцентного и конфокального микроскопов.

Исследователи обнаружили, что бисфенол А серьезно влияет на яйцеклетки. Под его воздействием снижается доля созревающих яйцеклеток, увеличивается доля дегенерирующих яйцеклеток, увеличивается доля яйцеклеток, которые претерпевают спонтанную активацию — это аномальный процесс, когда яйцеклетка ведет себя, как если бы была оплодотворена, в то время как оплодотворения не произошло. С увеличением дозы бисфенола А все перечисленные явления становятся более выраженными.

Наблюдая в микроскоп за окрашенными яйцеклетками, ученые обнаружили, что под влиянием бисфенола А в аппарате деления клетки нарушается архитектура.

Особенно это было видно на стадии метафазы II (стадия второго деления мейоза), когда хромосомы выстраиваются по экватору клетки, а прикрепленные к ним нити веретена деления готовятся растащить их по полюсам, чтобы разделить на две дочерние клетки.

Сравнивая яйцеклетки одних и тех же женщин с бисфенолом и без, они убедились, что бисфенол увеличивает частоту аномалий, когда нарушается симметричное строение веретена, а хросомомы вместо ровной линии по экватору рассеиваются в беспорядке.

Увеличение дозы усиливало повреждающий эффект бисфенола А. Ученые отмечают, что раньше подобные эффекты бисфенола А были зарегистрированы на яйцеклетках животных.

Негативное влияние на созревание яйцеклеток, на архитектуру веретен и организацию хромосом в ходе оогенеза делает бисфенол А кандидатом на одну из причин бесплодия, которое в последние годы растет во всем мире.

[Гвоздь]

Ученые заявили об открытии нового меда, обладающего необычными свойствами: он способен затягивать раны и излечивать инфекции. Биопродукт Surgihoney в течение года тестировали на малышах, роженицах, больных раком и пожилых людях в больницах Хэмпшира (Великобритания), пишет The Daily Mail.

Раны и язвы, включая зараженные супербактерией MRSA (метициллин-резистентный золотистый стафилококк), устойчивой ко многим антибиотикам, затянулись за несколько дней. Число женщин, у которых развилась инфекция после родов в результате кесарева сечения, снизилось вдвое.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Мед также помог излечить раны солдат, тех, кто страдает от акне (воспаление сальных желез), и пациентов, которым устанавливали катетер во время химиотерапии. "Наше открытие поможет совершить революцию в лечении ран", - говорит микробиолог Мэтью Драйден из фонда Hampshire Hospitals NHS Foundation Trus.

Несколько тысяч лет мед используют в качестве лечебного средства, однако врачи отдают предпочтение пенициллину и антибиотикам.

"Я провел многочисленные лабораторные опыты и сравнил полученные данные с результатом, который больные получают, применяя различные виды меда. Я установил, что Surgihoney гораздо лучше справляется с различными типами бактерий, чем другие виды меда. В прошлом году я испытал его на пациентах и результаты были удивительными. Существует много продуктов, способных бороться с бактерией, но зачастую они не помогают заживить ткань. Мед - фантастическое натуральное лекарство. Он убивает бактерии, не повреждая ткань", - заключает М.Драйден.

Surgihoney был разработан бизнесменом Яном Стэплсом. Он купил ферму на юге Чили, установил пасеку, а затем пригласил ученых из Ирландии выявить уникальные лечебные свойства продукта. Мед лицензирован британской организацией Medicines and Healthcare products Regulatory Authority, однако пока его нет в продаже.

Читать полностью: http://top.rbc.ru/health/12/08/2013/869756.shtml

[Рафис]

Счастье в личной жизни приводит к лишнему весу

Исследование британских ученых показало, что стабильные и длительные
отношения могут способствовать набору лишних килограммов.
62 процента участников опроса, проведенного исследователями,
сообщили, что за время длительных отношения они заметно поправились,
75 процентов опрошенных признались, что и их партнеры пополнели.

Причиной набора веса более половины принимавших участие в опросе британцев
назвали нарушение режима питания и увеличение размеров порций.
В большей степени это относится к женщинам, готовящим для семейных ужинов те блюда,
которые предпочитают их партнеры, притом что выбор мужчин
чаще останавливается на высококалорийных продуктах.

Еще 30 процентов участников опроса сообщили,
что начали набирать вес из-за того,
что стали вести менее подвижный образ жизни –
совместные вечера перед телевизором,
часто с тарелкой чего-нибудь вкусного и калорийного, не способствуют похудению.

Также многие принявшие участие в опросе отмечали,
что длительные стабильные отношения приводят к стремлению
расслабиться, не следить за рационом, меньше внимания уделять своему внешнему виду.

[Рафис]

От жирной пищи тупеют, ленятся и грустят

Отдаленный вред жирной пищи для здоровья известен - диабет, тучность,
сердечно-сосудистые заболевания.
Ныне обнаружен и весьма неприятный кратко-срочный эффект - ослабление умственных и физических способностей.

С последствиями приема жирной пищи разбирались исследователи из Университета Кембриджа.
И получили шокирующие результаты, экспериментируя с крысами.
Наевшись сала, те тупели на глазах - забывали все, чему их учили прежде.
А именно - проходить лабиринты. Да и двигаться особенно не хотели.
При этом клетки их тканей плохо запасали кислород, потребный для физической активности.

В контрольной группе, не евшей сала, крысы оставались умными и подвижными.

- В смысле обмена веществ принципиальной разницы между крысами и людьми нет,
- говорит руководитель работы Эндрю Мюррей. -
И мы надеемся, что наши эксперименты заставят последних серьезно задуматься.
И снизить количество жира в потребляемой ими пище.

Более других должны задуматься любители уток, жирной свинины и баранины,
запеченных в духовке, сала и шкварок.
Особенно те, которые употребляют такую вкуснятину регулярно.
Если хотят сберечь свой интеллект, а не деградировать ментально и дальше.
Как показали эксперименты, чтобы мозг восстановил порушенные умственные способности,
должно пройти 10 дней после последнего приема чего-нибудь жирного.

Почему так трудно похудеть

Осудили вкусненькое и ученые из Монреальского университета (Канада).
По их данным, еще до того, как жир изуродует фигуру и помутит разум, он испортит настроение.
Исследователи 6 недель кормили одних крыс жирной пищей,
а других - нормальной, в которой на жиры приходилось около 10 процентов калорий.
И следили за поведением зверьков.
Оно менялось, причем задолго до того, как они начинали заметно прибавлять в весе.
Поев жирного, крысы становились более чувствительными к стрессам, часто впадали в депрессии.
Грызуны тревожились без видимых причин, проявляли чрезмерную осторожность,
предпочитали прятаться, вместо того чтобы, по своему обыкновению, обнюхивать новые территории.
Выяснилось, что в мозгу загрустивших крыс появился избыток вещества,
управляющего синтезом гормонов дофамина, отвечающего за чувство удовольствия,
и кортикостерона, сопутствующего стрессу.
Канадцы пугают, что у людей происходит то же самое.
А именно возникает порочный круг, спровоцированный жирной пищей.
Сначала накатывают стресс и депрессия, от чего хочется есть еще больше.
Ведь еда вызывает дофаминовое удовольствие.
Чем больше жирной пищи, тем сильнее воздействие дофамина на мозг.
И тем глубже депрессия с ее стрессовым гормоном, которая требует нового жира.
Людям бывает очень трудно вырваться из этого порочного круга - гормоны мешают.
И требуется сильная воля, чтобы побороть зависимость и перейти на менее жирную пищу. Поэтому иной раз так трудно похудеть - хочется все-таки жирного.

Бросившие курить толстеют
Ученые раскрыли тайну этого феномена.

Жир в человеческом организме расщепляет особый белок. Его кодирует ген AZGP1.
В Университете Корнелла выяснили, что у курящих он гораздо активнее.
То есть обеспечивает повышенную выработку белка, сжигающего жир.
Это показали сравнительные исследования клеток, взятых из легких курящих и некурящих.
Правда, какие именно компоненты табачного дыма усиливают экспрессию гена, так и осталось тайной.
Кстати, исследование, проведенное в Йельском университете, доказало,
что никотин сдерживает аппетит и снижает вкусовые ощущения от жирной пищи, воздействуя на гипоталамус.
Курильщик в итоге меньше ест. И, следовательно, меньше толстеет.
Никто, конечно же, не призывает дымить в диетических целях.
Лучше уж быть толстым, чем подорвать здоровье сигаретами.
Ученые подчеркивают, что всего лишь разобрались в природе феномена - в наборе веса у тех, кто бросил курить.

[Гвоздь]

Сообщение от Рафис

Жир в человеческом организме расщепляет особый белок.

У человека, как у любого млекопитающего, отношения с жиром гораздо сложнее, чем в цитируемой работе. Жир есть белый, бурый, термогенез млекопитающих зависит от настроек того же гипоталамуса, в частности от уровня лептина в жировой ткани, от температуры окружающей среды и особенностей текущего циркадианного ритма - в спячке, когда день короткий, у млекопитающих (тех же сурков, белых медведей) выбора нет - в наличии только жиры, запасённые летом. Летом же, действительно, у них сезон углеводной загрузки и биохимия (прежде всего, инсулинорезистентность) обмена резко изменяется
http://www.4shared.com/video/VqBftho...circadian.html
http://vvk.pp.ru/2013/01/08/cold-the...cient-pathway/

[Гвоздь]

Потребление минимум одной порции жирной рыбы (лосось, скумбрия, сельдь) в неделю сокращает риск развития ревматоидного артрита (РА) вдвое. К такому выводу пришли шведские ученые, передает Би-би-си.

Вывод специалистов основан на результатах исследования, в котором приняли участие 32 тыс. шведок. Рыбная диета считается одной из самых полезных, поскольку она богата омега-3 жирными кислотами, защищающими сердце и головной мозг. Также они являются хорошим противовоспалительным агентом и поэтому могут бороться с артритом.

Занявшее 10 лет исследование показало: у женщин, потребляющих любой вид рыбы минимум раз в неделю, снижался риск развития ревматоидного артрита почти на одну треть, а у тех, кто включил в рацион жирную рыбу или четыре порции другой рыбы, - на 50%.

Ученые не рассматривали влияние добавок с рыбьим жиром на развитие ревматоидного артрита, однако отметили их пользу. "С недавних пор мы выяснили, что потребление рыбы людьми, страдающими артритом, сокращает уровень воспаления", - комментирует профессор Алан Сильман из Arthritis Research UK. По его словам, активное потребление жирной рыбы предотвращает воспалительные процессы в суставах. "Это говорит о том, что людям необходимо внести коррективы в рацион", - заявил специалист.

Ревматоидный артрит поражает более 580 тыс. людей в Англии и Уэльсе, а в России, по некоторым данным, - 300 тыс. При заболевании клетки иммунной системы атакуют суставы, в результате они становятся болезненными и отечными. РА чаще встречается у женщин в возрасте 40-70 лет. Лечение включает прием противовоспалительных препаратов или стероидов во время серьезных вспышек.

Результаты исследования ученых опубликованы в журнале Annals of the Rheumatic Diseases.

Читать полностью: http://top.rbc.ru/health/14/08/2013/870112.shtml